一種黑芝麻補腎健骨酒的配方及生產方法
2023-05-27 20:53:11 2
一種黑芝麻補腎健骨酒的配方及生產方法
【專利摘要】一種黑芝麻補腎健骨酒的配方及生產方法，以黑芝麻、鹿銜草、狗脊、金櫻子、枸杞子、絲瓜籽、烏賊骨、骨碎補、肉蓯蓉、雞血藤、萊菔子為主要原料，其生產方法的主要工藝流程為選料、烘乾、配料、浸泡、包裝、成品。具有集養心安神，補腎健骨、滋陰潛陽、益精填髓等功效，並且味道鮮美、方便使用、純天然、無毒無副作用、適於飯店和居家食用的黑芝麻補腎健骨酒的配方及生產方法。
【專利說明】一種黑芝麻補腎健骨酒的配方及生產方法
[0001]【技術領域】:
本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種黑芝麻補腎健骨酒的配方及生產方法。
[0002]【背景技術】:
中醫「腎主骨」理論認為，腎與骨有著密切的關係，即腎能接受五臟六腑所傳之精封而藏之，充實於骨，濡養於骨，對骨的生長發育和維持骨的成分及結構正常具有重要作用，是人體骨代謝的內環境。機體攝入的有關骨代謝的物質能否充分利用，與腎臟的羥化酶系統及其他器官組織的生物活性物質的功能有著密切的關係。
[0003]補腎健骨一直是生活中的熱門話題，目前西醫研製而成的壯陽藥品種較繁多，但因為壯陽藥市場魚龍混雜，使得很多的使用者對於壯陽藥和補腎藥都存有疑慮。中醫認為，腎虛多為積累成疾，切不可以用急於求成而用大補之藥進補，而應慢慢調理。現市場上非常缺乏一種可有助於慢慢調理補腎健骨的火鍋酒及生產方法。
[0004]
【發明內容】
:
本發明的目的在於提供一種集保健、補腎健骨、益精填髓、滋陰潛陽、養心安神、見效快、純天然、無毒無副作用的黑芝麻補腎健骨酒的配方及生產方法。
[0005]本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料製成的，黑芝麻20-35份、鹿銜草10-30份、狗脊10-30份、金櫻子10-30份、枸杞子10-30份、絲瓜籽10-30份、烏賊骨10-30份、骨碎補10-30份、肉蓯蓉10-30份、雞血藤10-30份、萊菔子10_30份。
[0006]製備本發明黑芝麻補腎健骨酒的配方優選重量配比範圍是，其中各種原料的重量配比是，黑芝麻20-30份、鹿銜草10-25份、狗脊10-25份、金櫻子10-25份、枸杞子10-25份、絲瓜籽10-25份 、烏賊骨10-25份、骨碎補10-25份、肉蓯蓉10-25份、雞血藤10-25份、萊菔子10-25份。
[0007]製備本發明黑芝麻補腎健骨酒的配方最佳重量配比範圍是，其中各種原料的重量配比是:黑芝麻25份、鹿銜草15份、狗脊15份、金櫻子15份、枸杞子15份、絲瓜籽15份、烏賊骨15份、骨碎補15份、肉蓯蓉15份、雞血藤15份、萊菔子15份。
[0008]將上述各組份製成本發明黑芝麻補腎健骨酒的生產方法，主要工藝流程為:選料、烘乾、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料黑芝麻、鹿銜草、狗脊、金櫻子、枸杞子、絲瓜籽、烏賊骨、骨碎補、肉蓯蓉、雞血藤、萊菔子原料備用、烘乾、選出的原料分別切成塊狀置於烘乾箱中幹化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配t匕，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻後，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10 - 50天，過濾後用28 - 42±1% (V / V)乙醇調酒度，質檢合格後經過瞬間滅菌後獨立包裝，製成成品。
[0009]本發明的技術方案源於祖國傳統醫學中關於「補腎強骨」的原則，也就是醫食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究並再總結設計者多次臨床行醫實踐基礎上應用中草藥精心加工製成的火鍋酒。[0010]在藥物與配方中:黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢無力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑；鹿銜草補虛，益腎，祛風除溼，活血調經，治虛弱咳嗽，勞傷吐血，風溼關節痛，崩漏，白帶，外傷出血；狗脊功效:祛風溼，補肝腎，強筋骨，收斂固澀；痺症，腰痛脊強，足膝萎弱、遺尿，遺精，白帶過多；金櫻子固精澀腸，縮尿止瀉；治滑精，遺尿，小便頻數，脾虛瀉痢，肺虛喘咳，自汗盜汗，崩漏帶下；枸杞子含有甜菜鹼，多種不飽和脂肪酸、胺基酸、維生素成份，並能抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞新生，可防止肝硬化；烏賊骨除溼，制酸，止血，斂瘡；治胃痛吞酸，吐、衄、嘔血，便血，崩漏帶下，血枯經閉，腹痛癥瘕，虛瘧瀉痢，陰蝕爛瘡；骨碎補補腎，活血，止血；治腎虛久瀉及腰痛，風溼痺痛，齒痛，耳鳴，跌打閃挫、骨傷，闌尾炎，斑禿，雞眼；肉蓯蓉補腎，益精，潤燥，滑腸；治男子陽痿，女子不孕，帶下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘；雞血藤活血、舒筋；治腰膝酸痛，麻木癱瘓，月經不調；萊菔子下氣定喘，消食化痰；治咳嗽痰喘，食積氣滯，胸悶腹脹，下痢後重；絲瓜籽利水，除熱；治肢面浮腫，石淋，腸風，痔瘻。
[0011]本發明在祖傳秘方的基礎上，經過多例患者的服用與臨床驗證，不斷總結和完善，配方比較完整，療效確切。對腰膝酸軟、心悸、失眠、腎氣不足、鬚髮早白等主病證:程度不同起到了滋陰潛陽、養血寧心、滋陰補血，益精填髓的作用，具有保健、補腎健骨、益精填髓、滋陰潛陽、養心安神、見效快、純天然、無毒無副作用等優點。
[0012]本發明經兩組臨床驗證，其中一組為治療組食用本發明，每天食用本發明一次，7天為一個療程，另一組對照組食用補腎保健品，每組選擇門診病人110例，其中男70例，女40例，最大年齡68歲，最小年齡30歲，每天使用一次，7天為一個療程，臨床表現為腰膝酸軟、心悸、失眠、盜汗遺精、風溼痺痛、齒痛、耳鳴，表一為服用一個療程後的對照數據:
表1服用前後兩組療程比較(單位:人)
【權利要求】
1.一種黑芝麻補腎健骨酒的配方，其特徵在於:它是由下述重量配比的原料製成的，黑芝麻20-35份、鹿銜草10-30份、狗脊10-30份、金櫻子10-30份、枸杞子10-30份、絲瓜籽10-30份、烏賊骨10-30份、骨碎補10-30份、肉蓯蓉10-30份、雞血藤10-30份、萊菔子10-30 份。
2.一種黑芝麻補腎健骨酒的配方，其特徵在於:其中各種原料的重量配比是，黑芝麻20-30份、鹿銜草10-25份、狗脊10-25份、金櫻子10-25份、枸杞子10-25份、絲瓜籽10-25份、烏賊骨10-25份、骨碎補10-25份、肉蓯蓉10-25份、雞血藤10-25份、萊菔子10-25份。
3.—種黑芝麻補腎健骨酒的配方，其特徵在於:其中各種原料的重量配比是，黑芝麻25份、鹿銜草15份、狗脊15份、金樓子15份、枸杞子15份、絲瓜籽15份、烏賊骨15份、骨碎補15份、肉蓯蓉15份、雞血藤15份、萊菔子15份。
4.據權利要求1-3所述的一種黑芝麻補腎健骨酒的生產方法，其特徵在於:主要工藝流程為:選料、烘乾、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料黑芝麻、鹿銜草、狗脊、金櫻子、枸杞子、絲瓜籽、烏賊骨、骨碎補、肉蓯蓉、雞血藤、萊菔子備用；B、烘乾、選出的原料分別切成塊狀置於烘乾箱中幹化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻後，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好， 放入60°優質白灑浸泡10 - 50天，過濾後用28 — 42±1%(V / V)乙醇調酒度，質檢合格後經過瞬間滅菌後獨立包裝，製成成品。
【文檔編號】A61P19/00GK103525649SQ201310510440
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年10月26日 優先權日:2013年10月26日
【發明者】尹鳳琴, 王琳琳, 王勝傑 申請人:哈爾濱膳寶酒業有限公司