福建著名小吃有哪些（10大名菜與10大名小吃）

2023-07-01 20:53:28 2

　舌尖上的福建，小吃文化更是傳奇，不少遊客也因此紛紛慕名來福建品嘗。其實，無論是哪種小吃都有屬於自己的文化特色，吃貨們可以在吃的同時，順便了解一二哦！那麼福建名小吃有哪些呢？本文整理了福建十大名菜和十大名小吃

　　一、福建十大名菜

　　1、福州聚春園飯店有限公司——佛跳牆

　　2、廈門市南普陀寺實業社——半月沉江（素菜）

　　3、長汀縣菸草大酒店——白斬河田雞

　　4、莆田涵江建成大酒店——竹香南日鮑

　　5、寧化縣福隆大酒店——客家生魚片

　　6、武夷山聚珍大酒店——武夷燻鵝

　　7、福州市鼓樓區文儒九號酒店——雞湯汆海蚌

　　8、泉州崇武西沙灣假日酒店——海蠣煎（蠔仔煎）

　　9、寧德大眾大排檔——大黃魚吐銀絲

　　10、連城縣新泉一橋飯店——涮九門頭

　　二、福建十大名小吃

　　1、莆田有味有醋餐飲管理有限公司——莆田滷麵

　　2、福鼎再一碗餐飲管理有限責任公司——寧德福鼎肉片

　　3、平潭海壇假日大酒店 ——平潭鹹米時（時來運轉）

　　4、福州鼓樓區同利肉燕老鋪 ——福州肉燕

　　5、龍巖市永定區龍鳳大酒店——龍巖芋子包

　　6、邵武市和平湯老四大酒樓——南平和平遊漿豆腐

　　7、廈門市思明區吳再添小吃店 ——廈門沙茶麵

　　8、漳州市薌城區阿國面煎粿店 ——漳州面煎粿

　　9、沙縣城關廟門扁肉店 之三明沙縣扁肉

　　10、惠安瑞芳食品有限公司 ——泉州崇武魚卷