帶包邊的複合鐵鍋的製作方法

2023-06-23 06:08:06 2

專利名稱：帶包邊的複合鐵鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種帶包邊的複合鐵鍋，屬廚房用烹調器具技術領域。
現有的複合鐵鍋主要由鍋體和塗覆於鍋體外表面的複合層構成，其集中了生鐵、鋁、不鏽鋼、不粘鍋等的優點，克服了傳統單層鐵鍋易生鏽、會剝底等缺點，具有良好的耐蝕性，能延長使用壽命，但在長期使用中，其鍋沿易受菜餚腐蝕及大氣汙染而開裂，繼而損傷整個鍋體，影響複合鐵鍋的使用性能；同時，與複合鐵鍋相連的鍋把與膠木手柄大都為直接塑封連接，長期使用也會因受熱而脫落或斷裂，給使用者帶來很多不便。
本實用新型的目的是提供一種設計合理，能有效提高鐵鍋使用性能和使用壽命的帶包邊的複合鐵鍋。
本實用新型為帶包邊的複合鐵鍋，主要包括鐵鍋體，塗覆於鐵鍋外表面的鋁複合層，與鐵鍋體相連的鍋把和膠木手柄，其特徵在於所述的鐵鍋體的鍋沿為外卷邊型結構，並在外卷邊上包覆有不鏽鋼包邊。
所述的鍋把與鐵鍋體可通過鉚釘連接，所述的鍋把與膠木手柄可通過帶掛鈎的長螺栓連接，長螺栓帶掛鈎的一端伸出膠木手柄，另一端穿過膠木手柄緊固於鍋把內。所述的膠木手柄前端可部分嵌入鍋把內，膠木手柄的嵌入部分還可設有凹槽，鍋把內還可設有凸緣，凹槽與凸緣相配合。
本實用新型採用鐵鍋體的鍋沿呈外卷邊型結構，並包覆有不鏽鋼包邊，設計合理，形成了對鍋沿的雙重保護，既避免了鍋沿因長期使用受腐蝕而開裂，又增加了鐵鍋體的牢度，有效地提高了複合鐵鍋整體的使用性能和使用壽命；同時，鍋把與膠木手柄採用長螺栓連接，並結合膠木手柄內嵌及凹槽與凸緣的配合，使膠木手柄儘可能地遠離火焰，能更好地保護膠木手柄，使膠木手柄的使用壽命能與鐵鍋體同步，而鍋把與鐵鍋體的鉚釘連接，更使鍋把與鍋體緊密結合。由此可見，本實用新型在保持了現有複合鐵鍋優異性能的基礎上，整體結構設計更趨合理，能更方便地使用於煎、炒、燉、煮等各種烹調作業。
附圖給出了本實用新型的結構示意圖。


圖1為本實用新型的整體結構剖視圖；圖2為
圖1所示A-A面結構放大剖視圖。
以下結合實施例對本實用新型作進一步描述本實用新型的實施例主要由鐵鍋體2，塗覆於鐵鍋體2外表面的鋁複合層3，與鐵鍋體2相連的鍋把4和膠木手柄5，穿過膠木手柄5緊固於鍋把4上的長螺栓8，置於鐵鍋體2鍋沿上的不鏽鋼包邊1等構成；鐵鍋體2的鍋沿呈外卷邊型結構，並在外卷邊上包覆不鏽鋼包邊1；長螺栓的一端帶有掛鈎6並伸出膠木手柄外，另一端穿過膠木手柄緊固於鍋把內；鍋把4和鐵鍋體2用鉚釘7連接；膠木手柄前端可部分嵌入鍋把內，以更好地保護膠木手柄，使膠木手柄儘可能地遠離火焰，膠木手柄的嵌入部分設有凹槽10，鍋把內設有凸緣9，凹槽10與凸緣9相配合，避免膠木手柄相對於鍋把轉動。
加工時，採用優質冷軋鐵板在鐵鍋成型機上拉伸，切邊，卷邊成鐵鍋體2，然後在鐵鍋體2的外表面噴塗鋁粉，產生鋁複合層3，並進行高溫燒結成複合鐵鍋，將複合鐵鍋的鍋沿向外卷邊後包覆上不鏽鋼包邊1；將鍋壓鑄成型的鍋把4用鉚釘7緊固於鐵鍋體2上，然後將膠木手柄5的前端嵌入鍋把內，並輕微轉動膠木手柄，使鍋把4內的凸緣9嵌入膠木手柄5的凹槽10內，最後將帶掛鈎6的長螺栓8穿過膠木手柄擰入鍋把內。
權利要求1.一種帶包邊的複合鐵鍋，包括鐵鍋體(2)，塗覆於鐵鍋體外表面的鋁複合層(3)，與鐵鍋體相連的鍋把(4)和膠木手柄(5)，其特徵在於所述的鐵鍋體(2)的鍋沿為外卷邊型結構，並在外卷邊上包覆有不鏽鋼包邊(1)。
2.按權利要求1所述的帶包邊的複合鐵鍋，其特徵在於所述的鍋把(4)與鐵鍋體(2)可通過鉚釘(7)連接，所述的鍋把(4)與膠木手柄(5)可通過帶掛鈎(6)的長螺栓(8)連接，長螺栓帶掛鈎的一端伸出膠木手柄，另一端穿過膠木手柄緊固於鍋把內。
3.按權利要求1或2所述的帶包邊的複合鐵鍋，其特徵在於所述的膠木手柄(5)前端可部分嵌入鍋把(4)內，膠木手柄(5)的嵌入部分還可設有凹槽(10)，鍋把(4)內還可設有凸緣(9)，凹槽(10)與凸緣(9)相配合。
專利摘要一種帶包邊的複合鐵鍋,屬廚房用具技術領域,包括鐵鍋體2,塗覆於鐵鍋體外表面的鋁複合層3,與鐵鍋體2相連的鍋把4和膠木手柄5,其特徵在於鍋沿為外卷邊型結構,並在外卷邊上包覆有不鏽鋼包邊1,使之對鍋沿形成雙重保護,所述的鍋把4與鐵鍋體2可通過鉚釘7連接;鍋把與膠木手柄可通過長螺栓連接。本實用新型在保持了原有複合鐵鍋優異性能的基礎上,整體結構設計更趨合理,有效地提高了使用性能和使用壽命。
文檔編號A47J27/00GK2368409SQ9921251
公開日2000年3月15日 申請日期1999年5月22日 優先權日1999年5月22日
發明者王新田 申請人:王新田