一種蜜餞乾燥裝置製造方法
2023-06-02 05:56:31 1
一種蜜餞乾燥裝置製造方法
【專利摘要】本發明公開了一種蜜餞乾燥裝置，涉及蜜餞加工領域，解決現有技術中烘乾機內不同位置的蜜餞乾燥不均的技術問題，本發明提供的蜜餞乾燥裝置包括烘乾筒，烘乾筒上連接有熱風進管，烘乾筒內設有攪拌裝置。在烘乾筒中放入原料，熱風進管送入熱風後，攪拌裝置間隔轉動攪拌烘乾筒內的原料，使得烘乾筒內的蜜餞均勻加熱；避免靠近熱風進管的蜜餞的果肉表層硬化，而遠離熱風進管的蜜餞水分含量任較高的情況。
【專利說明】—種蜜餞乾燥裝置
【【技術領域】】
[0001]本發明涉及一種蜜餞生產工具，尤其是一種將蜜餞快速烘乾的乾燥裝置。
【【背景技術】】
[0002]蜜餞生產時，需要將原料烘乾，蒸發掉部分的水分，以延長蜜餞的保存時間，增強蜜餞的口感。傳統的烘乾方式為自然曬過，需要的時間長。現有批量化生產過程，採用烘乾機對原料進行烘乾，縮短了烘乾所需的時間。但是，烘乾過程中，烘乾機內不同位置處的原料受熱不同，影響乾燥速度，造成乾燥不均勻，影響部分蜜餞的口感等問題。
【
【發明內容】
】
[0003]本發明解決的技術問題是提供一種蜜餞乾燥裝置，在乾燥過程中，使裝置內蜜餞均勻受熱，增強幹燥的效果。
[0004]為解決上述技術問題，本發明採用如下技術方案:
[0005]一種蜜餞乾燥裝置，包括烘乾筒和浙幹裝置，所述烘乾筒上連接有熱風進管，所述烘乾筒內設有攪拌裝置。
[0006]進一步的，所述攪拌裝置包括與電機傳動連接的轉動軸，所述轉動軸的外周面上間隔的環布有若干聯動板。
[0007]進一步的，所述烘乾筒通過出氣管與浙幹裝置連接。
[0008]進一步的，所述浙幹裝置包括浙幹板和驅動浙幹板往復移動的搖臂裝置。
[0009]進一步的，所述搖臂裝置包括可繞固定點轉動的連杆，所述連杆一端與浙幹板固定連接，所述連杆的另一端連接有驅動件。
[0010]進一步的，所述驅動件包括與電機傳動連接的驅動軸，所述驅動軸上套接有凸輪，所述凸輪的外圓面設有曲線槽，所述連杆與驅動件連接一端設有銜接塊，所述銜接塊位於所述曲線槽中。
[0011]進一步的，所述浙幹裝置還包括料鬥，料鬥位於所述浙幹板的上方，所述料鬥的底部設有可拆分的底板，所述料鬥的側壁上設有排水孔，所述排水孔上連接有排水管。
[0012]進一步的，所述烘乾筒內設有內筒，所述攪拌裝置設置在內筒中，所述內筒的側壁上設有若干通氣孔。
[0013]本發明的有益效果:
[0014]本發明的蜜餞乾燥裝置，在烘乾筒內設置了攪拌裝置，在烘乾筒中放入原料，熱風進管送入熱風後，攪拌裝置間隔轉動攪拌烘乾筒內的原料，使得烘乾筒內的蜜餞均勻加熱；避免靠近熱風進管的蜜餞的果肉表層硬化，而遠離熱風進管的蜜餞水分含量任較高的情況。
[0015]本發明的這些特·點和優點將會在下面的【具體實施方式】、附圖中詳細的揭露。
【【專利附圖】
【附圖說明】】[0016]下面結合附圖對本發明做進一步的說明:
[0017]圖1為本發明的結構示意圖；
[0018]圖2為圖1中A-A的剖視圖。
【【具體實施方式】】
[0019]下面結合本發明實施例的附圖對本發明實施例的技術方案進行解釋和說明，但下述實施例僅僅為本發明的優選實施例，並非全部。基於實施方式中的實施例，本領域技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得其它實施例，都屬於本發明的保護範圍。
[0020]參考圖1和圖2，所示的蜜餞乾燥裝置，包括烘乾筒7和浙幹裝置，烘乾筒7上連接有熱風進管81，烘乾筒7內設有攪拌裝置。熱風進管81中通有熱風，熱風的風速為3m/s~5m/s，溫度為55°C~80°C。熱風進管81提供熱風對烘乾筒內的蜜餞進行乾燥，乾燥過程中攪拌裝置間隔的轉動對蜜餞進行攪拌，攪拌裝置攪拌蜜餞後，蜜餞的位置發生變化，使得烘乾筒內的蜜餞受熱均勻，烘乾完成後，蜜餞之間含水量的差異小。
[0021]其中攪拌裝置包括與電機傳動連接的轉動軸91，轉動軸91沿烘乾筒7的高度方向設置，並且位於烘乾筒7的中央，轉動軸91的外周面上間隔的環布有若干聯動板92，通過轉動軸91驅動聯動板92轉動對蜜餞進行攪拌。
[0022]為增強幹燥的均勻性，在烘乾筒7內設有內筒71，攪拌裝置設置在內筒71中，內筒71的側壁上設有若干的通氣孔711。原料放置在內筒71內，從熱風進管81進入的熱風或者，由於內筒71的阻隔作用，沿著內筒71的外壁流動，再從通氣孔711進入到內筒71內，因此熱風均勻的從各個方向進入，保證各位置上蜜餞的乾燥均勻，保證蜜餞的品質一致。
[0023]烘乾筒7通過 出氣管82與浙幹裝置連接。烘乾筒7排出的熱氣對浙幹裝置內的蜜餞原料進行預乾燥，可加快乾燥的速度，並充分利用熱能。
[0024]採用的浙幹裝置包括浙幹板I和驅動浙幹板I往復移動的搖臂裝置，出氣管82設置在浙幹裝置的出料端，並位於浙幹板I的下方，浙幹板I在搖臂裝置的驅動下產生抖動，可以將蜜餞分散，蜜餞滾動時可抖落水分，從而快速將水分排除。
[0025]本發明中搖臂裝置包括可繞固定點轉動的連杆4，連杆4 一端與浙幹板I固定連接，連杆4的另一端連接有驅動件，驅動件驅動連杆4擺動時，連杆4的另一端朝相反方向運動，從而實現浙幹板I的往復移動。
[0026]其中驅動件包括與電機傳動連接的驅動軸2，驅動軸2上套接有凸輪3，凸輪3的外圓面設有曲線槽31，連杆4與驅動件連接一端設有銜接塊41，銜接塊41位於曲線槽31中。驅動軸2帶動凸輪3轉動，曲線槽31的導向作用帶動連杆4左右搖擺，實現浙幹板I的往復移動。可在同一根驅動軸2上設置多個帶曲形槽31的凸輪3，在每個凸輪3上均連接有連杆4。
[0027]上述的浙幹板I包括若干篩板，若干篩板呈階梯狀依次連接。在浙幹板擺動過程中，蜜餞從上方的篩板逐步向下方的篩板移動，分散蜜餞充分排除蜜餞上的水分。
[0028]另外，該浙幹裝置還包括料鬥5，料鬥5位於浙幹板I的上方，料鬥5底部設有可拆分的底板51，料鬥5的側壁上設有排水孔，排水孔位於的料鬥5底部並在底板51的上方，排水孔上設有排水管52，清洗後的蜜餞內殘留的水分較多，先將蜜餞放置在料鬥5內，靜置後聚集的水分通過排水管52排出，然後卸下底板51，蜜餞再從料鬥5到達浙幹板I上，此時蜜餞中的水分已明顯減少，能更有效、快速的浙幹蜜餞中的水分。
[0029]進一步優化的，浙幹裝置還包括設置在浙幹板I下方的引流板6，引流板6與水平面成一定夾角。優選的引流板6設置在浙幹板I和驅動軸2之間，引流板6上設有與連杆4對應的避讓槽61，引流板6的底部位於排水管52的下方，排水管52上開口，接納引流板6的水流。
[0030]通過上述實施例，本發明的目的已經被完全有效的達到了。熟悉該項技術的人士應該明白本發明包括但不限於附圖和上面【具體實施方式】中描述的內容。任何不偏離本發明的功能和結構原理的修改都將包括在權利要求書的範圍中。
【權利要求】
1.一種蜜餞乾燥裝置，包括烘乾筒和浙幹裝置，所述烘乾筒上連接有熱風進管，其特徵在於:所述烘乾筒內設有攪拌裝置。
2.根據權利要求1所述一種蜜餞乾燥裝置，其特徵在於:所述攪拌裝置包括與電機傳動連接的轉動軸，所述轉動軸的外周面上間隔的環布有若干聯動板。
3.根據權利要求1或2所述一種蜜餞乾燥裝置，其特徵在於:所述烘乾筒通過出氣管與浙幹裝置連接。
4.根據權利要求3所述一種蜜餞乾燥裝置，其特徵在於:所述浙幹裝置包括浙幹板和驅動浙幹板往復移動的搖臂裝置。
5.根據權利要求4所述一種蜜餞乾燥裝置，其特徵在於:所述搖臂裝置包括可繞固定點轉動的連杆，所述連杆一端與浙幹板固定連接，所述連杆的另一端連接有驅動件。
6.根據權利要求5所述一種蜜餞乾燥裝置，其特徵在於:所述驅動件包括與電機傳動連接的驅動軸，所述驅動軸上套接有凸輪，所述凸輪的外圓面設有曲線槽，所述連杆與驅動件連接一端設有銜接塊，所述銜接塊位於所述曲線槽中。
7.根據權利要求3所述一種蜜餞乾燥裝置，其特徵在於:所述浙幹裝置還包括料鬥，料鬥位於所述浙幹板的上方，所述料鬥的底部設有可拆分的底板，所述料鬥的側壁上設有排水孔，所述排水孔上連接有排水管。
8.根據權利要求1或2所述一種蜜餞乾燥裝置，其特徵在於:所述烘乾筒內設有內筒，所述攪拌裝置設置在內筒中，所述內筒的側壁上設有若干通氣孔。
【文檔編號】A23G3/02GK103652221SQ201310554858
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年11月9日 優先權日:2013年11月9日
【發明者】潘新章 申請人:潘新章