一座有故事的城(這座有故事的城市)
2023-06-22 20:27:47 3
作者:150斤少女
重慶是什麼樣子?
已經記不清楚這是第幾次來重慶了
重慶這座城市,不知不覺被立了很多的標籤
霧都、賽博朋克、3D魔幻、火鍋之都、橋梁之都…
也有很多電影在這裡拍攝,讓它一度火了又火
今年有《刺殺小說家》,前年有《少年的你》,再之前還有《從你的全世界路過》、《滿城盡帶黃金甲》…
有導演曾說過
重慶有很多立交橋、大廈,也有小巷子、平房
這樣的起伏錯落的視覺效果,恰當地詮釋出了「把人物放在這裡,就有種逃不出這個地方的感覺。有助於電影呈現出青春期難以逃避的情緒。」
重慶,就是一座有故事的城市,一邊是江一邊是山
有時候感覺走在平地上其實是在十幾層,有時候從摩天大樓下的小巷走出去便是百年滄桑的老街
要真正讀懂這座城,還需要親自感受
關掉導航,流浪重慶
抵達重慶的那一刻就開啟了闖關模式,用了導航也總是處於迷路狀態。索性關掉導航,漫無目的地走,總有一些意外驚喜。
迷路範圍:解放碑、洪崖洞附近。
在華麗現代的解放碑商圈附近,隱秘著一片老渝中人生活的地方,房屋依然保留著90年代初的樣子,充滿市井煙火氣。
坐在路邊的棒棒,跟朋友擺著龍門陣,這大概是其他地方很少能看得見的職業了吧。看到我在拍他,對著我笑了笑
--千廝門大橋--
雖然城門大多已消失,但渝中尚有很多地名是以城門命名——千廝門、 臨江門、朝天門…重慶多江,可以想像自古水上運輸有多發達。
千廝門是重慶城區重要的貨物集散地,進出的貨物主要是鹽、紙、棉花等重要物資。 重慶坊間傳有老民謠:「千廝門,花包子,白雪如銀」,就是反映了這種豐收滿倉的景象。
而現在,千廝門大橋作為重慶重要的交通樞紐,橫臥在嘉陵江之上,是連接渝中區和江北區的橋梁。
重慶還是橋梁之都,不管白天黑夜,千廝門大橋都或遠或近地怒刷存在感
夜晚的千廝門嘉陵江大橋則是最讓人為止心動的橋
晚上有很多人在這裡拍洪崖洞
很多人喜歡把洪崖洞和《千與千尋》連在一起,可實際上洪崖洞並非電影裡油屋的原型。不過依懸崖而建的設計,吊腳樓式樣的夢幻氣質,昏黃的燈光散發出的慵懶氛圍,使人不得不代入千尋,仿佛身臨其境,迷醉在這片不真實中。
--解放碑--
在看慣了高大建築的今天,高24米的解放碑肯定是不夠看的了,但在建造之初,解放碑也是一項很壯大的工程了。
這裡是重慶版的曼哈頓,解放碑這裡仿佛置身於紐約,周邊是重慶CBD步行街和八一路好吃街。
白天來的話,主要是逛商場,建議晚上來,會有不一樣的感受!
這裡可以感受到重慶的生活氣息,旅行的、遛狗的、遛小孩的、老人婦女乘涼的…
當夜幕降臨,這片市井煙火地與周邊現代賽博朋克的都市形成鮮明的對比,特別適合人文大片。
--重慶離天空最近的秘密基地--
這裡是重慶最贊的觀景臺,在250米高空觀景,站在城市之巔,感受不一樣的8D魔幻重慶。
可以用上帝視角俯瞰整個城市,能夠讓你感覺穿越到了未來~想要體會重慶真正魅力的人,一定要來這裡。
老重慶人都有個朝天門情結,地處嘉陵江與長江的匯流之處,朝天門見證了時代的起落。
而後來福士入駐,用350米的高度刷新了重慶的天際線,有人說它「破壞風貌」,也有人說「在重慶只認朝天門,沒有來福士」,但它也讓朝天門變得更加魔幻。
從來福士探索艙·觀景臺可以270度自由欣賞觀看重慶景色,天氣好的時候可以去看看夕陽~從玻璃平臺望下去還能看到千廝門大橋、洪崖洞、大劇院哦!!腳下就是嘉陵江,可以看到兩江交匯。
總覺得來福士有點像新加坡金沙酒店,後來一查才發現這兩座建築的設計師竟然是同一個人——摩西·薩夫迪~
--最有味道的交通茶館--
這裡是重慶最有本土氣息的交通茶館,如今重慶的網紅打卡地,就在塗鴉街上。剛進去的時候有點震撼,鬧市中竟然還藏著一家這麼原始、這麼接地氣的茶館,有非常多的居民和遊客在裡面。
水泥地面、紅磚柱頭、被抹布抹得光亮的四方桌、條凳、青花茶碗、白鐵皮水壺、發出雜音的收音機…這原屬於黃桷坪運輸有限公司的員工食堂,在1987年,改成茶館,對外經營,取名「交通茶館」,至今已經30多年
沒有任何裝飾的磚牆赤裸裸地展示著茶館的老舊,唯一醒目的就是橫梁上掛著的四個端正的大字:交通茶館。據說這還是電影《瘋狂的石頭》在此取景之後劇組送的。
交通茶館已經默默存在了好多年,你能感受平淡真實的人生,磨平的四方桌和長條凳上,擠滿了打牌擺龍門陣的熟客,或者70、80歲的老人在這裡回憶過去。其實把這裡當家的,有好幾百號人。
茶館裡養了兩隻八哥,它們會說「你好」「泡茶」。
這裡的茶10元一杯,很多老茶客會自帶杯子,泡茶的水也有特別的講究,必須在前一晚接在水缸裡,澄清了一夜的水,這樣水更甜。
來這裡的,要麼和我們一樣在拍照,要麼是最自然的喝著茶享受午後時光,這樣的重慶生活,真美好。
地點:重慶九龍坡黃角坪正街20號
交通:輕軌2號線楊家坪站,在大洋百貨下換乘233路公交車到黃角坪正街
費用:茶水10元/杯,可以手機點餐
八百年重慶,三千年巴縣
生活在重慶的姐姐:「難得周末出去放鬆一下」
「去哪裡呢?」
「周邊,又不想太遠,就巴南吧」
有一句老話說:「八百年重慶,三千年巴縣」重慶素來以山城著名,巴南山水田園風光更是亮眼,也是重慶人的後花園。
--小眾寶藏地:西流坨小鎮--
如果不想去常規的地方,我推薦你去西流坨小鎮,這裡算是小眾的寶藏地,重慶的第二個洪崖洞。因為遊客對這裡不是很了解,所以遊客不是很多,但是一路走下來,才發現處處是驚喜。
這裡是一個很小的古鎮,類似磁器口。它的顏值很高,城牆、牌坊、紅地毯,高高掛起的紅燈籠,處處彰顯的中國風,散發著濃鬱的古典氣息。
原木與青石的完美結合,飛簷鬥角和雕花玻璃的中西合璧,讓小鎮看起來別致又時尚。
西流沱中最高的建築——報恩塔,塔高七層,想要把整個半島的美景盡收眼底就需要登上塔。不需要門票,直接上去就可以,建議慢慢逛,每一層都有不一樣的視角,非常迷人。最高層江景真的超級美了!
這是一座百年古塔,古香古色。這裡曾是巴南長江岸頭重要的碼頭之一,別的不說,這裡的建築古典高冷,很有特色,頗有一絲江湖韻味。
古樸和現代的結合,你儘管自由地貪戀這裡面的寧靜時光便好,忘卻城市生活的高壓,放空即可。
地址:重慶巴南區融匯西流沱小鎮
導航:重慶內環—巴南華陶立交下道—融匯大道—巴濱路—西流沱
--重慶人的休閒方式:泡溫泉--
在重慶的休閒方式有很多,泡溫泉是其中之一。在重慶著名的「老五泉」中,南溫泉是離市區最近的溫泉。
南溫泉資源發現於明朝萬曆年間,悠久的歷史和精緻的山水文化,是它厚重的底蘊。這裡群山蜿蜒,峰巒疊翠,有山、水、林、泉、峽、洞、瀑等,國民政府林森曾親自題寫「南泉十二景」。
我查了一下,南溫泉也是眾多文化名人駐留之地,文學家張恨水曾在此旅居 6 年,寫下了《巴山夜雨》《山窗小品》等名作。翻開南溫泉的記憶,總有那些讓人念念不忘的東西…
38—42度℃剛剛好,泡上幾分鐘後,汗珠隱約外溢,於這池中水融為一體,久違的舒心,讓人遲遲不肯起身。
晚上我們住的是重慶南溫泉麗筠酒店,也是我心心念念的酒店。這裡有一種「半隱」式旅居生活,身心都通過直觀的感受得到放鬆。
酒店最大的特色是:每個房間配備養生溫泉湯池,由於酒店就在南溫泉風景區旁,你泡到的就是南溫泉的私湯。這是一種怎樣的奢華享受?讓我迫不及待先泡為敬~
靠山泡澡、靠山品茶、靠山而眠...賦予每一次旅途與眾不同的記憶點,而這一次就是令人超級愉悅的。
重慶值得N刷的美食!
來重慶,我每次的唯一要求就是吃開心,因為重慶的美食實在是太多太多了,小吃、火鍋、串串、江湖菜…都是我的最愛。
如果你不知道去哪裡吃,我推薦這幾家,一定不會踩雷。
--重慶老牌腰片火鍋--
這是一家腰片火鍋,在重慶生活的姐姐說,這家很久之前就比較出名了,資格的老牌子。
他們家火鍋味道很正,辣而不燥油而不膩。鍋底分微辣中辣特辣等,我點的是微辣,如果覺得不過癮還可以再升級辣度,吃不了辣的也可以點。
他們家的招牌就是大刀腰片,鎮店之寶!口感又嫩又滑爽,沒有一點腥味,是我吃過最好吃的腰片!沒有之一!
一定要搭配腰片伴侶(秘制辣椒麵及蔥花),這味道簡直絕了。
五花肉:肉切得很薄,而且很新鮮,稍微涮一下就可以吃,入口感覺超級爽。
屠場鮮毛肚:他們家毛肚和別的火鍋店還真不一樣,每一片都很足,特別爽口。
耗兒魚:這是我每次吃火鍋都必點的,一般火剛開就倒進去,撈起來就油亮亮大。個大鮮美,肉質非常嫩,超級喜歡!
對了,他們家還無限量供應免費水果和涼菜噢~特別喜歡他們家門口寫的一句話:嫁人就嫁耙耳朵,火鍋就吃耙二哥。
耙二哥腰片王老火鍋(解放碑店)
重慶鄒容路129-131號世貿中心平街一樓附45號
11:00–23:00
--天天爆滿的居民樓市井老火鍋--
楠火鍋是真的很火,最近成都也開了一家,生意特別火爆。想著來重慶,一定要來打個卡,畢竟這裡是本地小姐姐們最愛的火鍋店之一。
他們家算是市井火鍋排隊王,非常市井的風格,沒有任何裝修,就開在老居民樓的一樓,每天都排滿了人!
他們家的鍋底偏辣,但辣得很醇厚,還有一點老火鍋的回甜荔枝味。煮什麼都好吃。
我覺得這些都蠻不錯的:
耙雞爪:滷得很香很入味,吃幾份沒問題,吃起來軟軟糯糯的~
雙椒牛肉:喜歡吃辣的不要錯過,入口麻辣鮮香
牛蹄筋:牛蹄筋也是滷過的,吃起來很Q彈
還有滷鵪鶉蛋、五香肥腸、滑肉、麻辣排骨都超級棒,隨便點不踩雷!
店裡還有甜品鋪!
他家現在還有超讚的雪山刨冰。一共四個口味,有泰茶雪山刨冰、抹茶雪山刨冰等,挖開裡面還有餡料哦!除了刨冰還有麻薯,幾款口味都好吃,吃起來糯唧唧的。
店名: 楠火鍋(四小區總店)
地址:重慶市南岸區南城大道236花園五村3號3單元1-4號
--1942年開的重慶江湖菜--
那些流行於民間的地道美食,重慶人叫它們:江湖菜。這也是來重慶旅遊的必備飲食。楊記隆府,就是一家生意非常好的江湖菜館子,工作日中午飯點也是排長隊。
據說第一家店是1942年開的,歷史悠久,他們家在菜品的口味上重慶本地人都知道,這幾年的生意可以說相當的好。無論環境、服務還是味道,都屬於尖子生,所以引來超多吃貨。所以要吃,儘早!
百年前的館子,當然也有濃濃的民國風味,有趣的店中店布置,按照菜品不同分了很多檔口,可以親眼看見整個製作過程,真有點穿越到民國時期的感覺。
大公館辣子雞:分量比想像中大,口感香脆,雞肉很入味,還可以享受辣椒中找尋雞塊感覺,哈哈哈哈哈
孜然羊肉串:用車子拉來都羊肉串,黃金燦爛的顏色,烤得油光光的。資格的羊肉一口咬下去嘴裡都是羊肉味,很有嚼勁。
楊記私房滷鵝:造型很別致,用鳥籠裝飾,從眼球到食慾都讓人很難忘,口味秘製得剛剛好,而且鵝肉很香。
打個總結:排隊現象很嚴重,但很值得。菜品分量十足,可以說非常大,很夠意思。裝修風格是民國風,買單要去帳房。
店名:楊記隆府
地址:臨江支路30號附7號。就洪崖洞旁邊,招牌大的,樓上是九村
--沙坪垻最便宜的寶藏火鍋--
這是一家性價比很高的網紅火鍋店,特別火爆,而且裝修風格很潮,也是年輕人扎堆的地方拉~
他們家最大的特色就是:好吃又便宜,還無限量送甜品。人均40元的樣子,還有20款甜品免費吃,應該是重慶沙坪垻最便宜的寶藏火鍋了。
你看,我們點了滿滿一桌,大部分都是甜品,感覺來吃就是賺到。特色滷味菜49元吃7個菜,5葷2素超划算!
這裡的甜品做得相當專業,楊枝甘露、芒果冰沙、椰子冰沙、紅糖冰湯圓、芒果慕斯、小盆栽等,味道和顏值一點也不輸給外面的甜品店,而且全部免費吃!每人每輪可以領取兩份,吃完可以再領,幾款熱門的甜品領完就會沒有了。有了甜品都不用花錢買飲料了,直接甜品配火鍋,完美!
吃新品還有雪山冰雪可以吃,顏值無敵了,每桌首份免費哦~有抹茶、芒果等等幾種口味可以選擇,外面隨便也要20、30一份吧~
主打辣滷系列的菜品,門口處現撈現滷的,辣滷耙雞爪、辣滷耙肥腸、辣滷豬蹄、辣滷耙牛筋等都可以點上一波兒,滷過之後會有濃濃的辣滷味道,而且都滷的很軟,可以直接吃也可以煮鍋裡。除了辣滷系列的菜,還有毛肚、腰片、酥肉都可以試一試
這家店的裝修也很國潮風,出片率超高!
店鋪:滷校長老火鍋·萬物皆可燙
地址:重慶市沙坪垻區渝培路64號
出行:輕軌1號線在沙坪垻站1號口出,然後步行300米左右就到了!
除此之外,還有超多地道小吃不能放過:
寫在最後:
關於初次重慶,就不要考慮租車出行了,因為導航會讓你崩潰的。我倒建議你可以考慮軌道交通遊重慶,我整理了幾條路線,供你參考:
重慶有9條軌道交通路線,包括地鐵(1/4/5/6/10號線、國博線、環線)和單軌(2/3號線),下面推薦其中的4條,也歡迎補充:
/軌道1號線/
小什字(朝天門、羅漢寺)—七星崗(通遠門城牆遺址公園)—鵝嶺(鵝嶺公園)—烈士墓(紅巖魂陳列館)—磁器口(磁器口古鎮)—大學城(四川美院新校區)
/軌道2號線/
臨江門(洪崖洞)—曾家巖(重慶中國三峽博物館)—李子壩(抗戰遺址公園)
/軌道3號線/
兩路口(皇冠大電梯)—牛角沱(中國民主黨派歷史陳列館、中山四路)
/軌道6號線/
上新街(黃葛古道)—大劇院(重慶大劇院、重慶科技館)—北碚(縉雲山、重慶自然博物館)
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