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外交部十八場全球推介活動(外交部發言人轉發推介)

2023-06-25 05:37:57 2

4月10日

外交部新聞司副司長、第31任發言人

——趙立堅

在其微博@趙立堅個人微博轉發

「忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開」

【安徽碭山50萬畝梨花綻放,

「世界梨都」「中國酥梨之鄉」】

網友紛紛留言點讚

「人間仙境,太美啦」

外交部發言人推介的「世界梨都」

這個季節有多美?

一起去看看吧

宿州市碭山縣梨園

(圖片來源:安徽省文化和旅遊廳)

世界梨都——安徽碭山,百年梨樹連綿不絕,是吉尼斯認證的「世界最大連片果園」。每年春天,梨花進入盛花期,碭山良梨鎮萬畝梨花競相綻放,藍天與花海交相呼應,處處美景令人流連。

宿州市碭山縣梨樹王景區

(圖片來源:安徽省文化和旅遊廳)

碭山栽種的梨樹屬白梨品種,連沿途也種滿了梨樹,枝頭層層疊疊開滿了純白的梨花,潔如玉、白如雪,密密匝匝擠在一處。風吹梨花落,好似唯美浪漫的童話世界。

走進碭山縣梨樹王風景區,景區內300多年的「梨樹王」,吸引著無數遊客「打卡」。「千樹萬樹梨花開」的盛景在這個國家4A級旅遊景區內鋪展開,棵棵梨樹高大遒壯,在園中舒展著枝條,梨花繁盛、朵朵綻放,一簇簇、一串串綴在枝頭,將枝椏完全包裹起來,好似織女織成的雪白錦緞,晶瑩無暇。

在梨花清淡的香氣中散步,好似漫遊在天邊雪白的雲彩裡。「雲彩」鋪天蓋地,清風徐來,花枝招展,清香縷縷,沁人心脾。風漸起,滿樹枝椏「沙沙」地搖起手來,玉雪可愛的梨花花瓣如春雨落下,伸手接上一瓣,這是梨樹贈予的春的禮物。

景區向東約200米處有一靈璧石,石上寫著「梨樹王」三個大字,石頭後面的那株梨樹就是梨樹王。相傳,乾隆皇帝下江南時曾品嘗過碭山酥梨,讚不絕口。遊覽梨園時,乾隆看到這棵高大健壯、姿態非凡的奇特大梨樹,遂命名為「梨樹之王」。從此,「梨樹王」之名不脛而走。

這棵年逾300歲高齡的「梨樹王」,是梨園中最大的一棵。據測量,「梨樹王」樹徑近2米,樹高7米餘,樹冠蓋地0.5畝,如今單株年產量高達四千斤。

碭山自秦置下邑縣,至今已有2200餘年建城史。黃河在這裡行河近八百年,上遊大量泥沙挾帶,淤積於此,形成了深厚的沙質土壤,極利於酥梨根系的生長發育,砂質土壤晝夜溫差大,造就碭山酥梨質優味美的獨特魅力,成為中國國家地理標誌產品。如今,碭山每年盛產酥梨15億斤左右,銷往歐、美、東南亞及全國各大城市,「世界梨都」的美名享譽全球。

碭山酥梨享譽世界

(圖片來源:安徽省文化和旅遊廳)

跟著「皖美好味道」逛吃,飽覽雲都盛景,品味宿城美食。來碭山,定要來上一份開胃甜品——碭山酥梨盞。

【新鮮去皮的碭山酥梨挖空內心作為「盞」身,「盞」中放入野米、藜麥、芡實等原料,鍋中加入山泉水,再加入老冰糖、話梅、枸杞、紅棗、川貝等文火慢燉。】

燉好的碭山酥梨盞湯汁濃稠,表層金黃軟糯,掀開「盞」蓋,芡實、野米的芳香撲鼻而來,細嘗一小口酥梨,甘甜軟糯,唇齒留香。

碭山酥梨盞(組圖)

(圖片來源:安徽省文化和旅遊廳)

宿州還是燒雞之鄉,製作工藝歷史悠久,相傳乾隆皇帝第二次南巡時,宿州知州張開仕進貢符離集滷雞,乾隆品嘗後稱讚不已。1956年被評為中國名菜,是南來北往的遊客必選的伴手禮。符離集燒雞的造型獨特,以盤腿填腹,色澤焦黃,口感鮮嫩,肉爛絲連,嚼一嚼骨頭,還留有餘香。

符離集燒雞(組圖)

(圖片來源:安徽省文化和旅遊廳)

宿州,一片載入史冊的古戰場,古河道上的興亡事令人唏噓,項羽和虞姬的愛情故事就發生在這片土地。一道「霸王別姬」則是為了紀念垓下之戰後霸王別姬的傳奇故事而之稱的佳餚。甲魚與老母雞燉煮成湯,湯色黃亮、營養豐富,雞肉的鮮香混合甲魚的醇香,讓人回味無窮。

「霸王別姬」(組圖)

(圖片來源:安徽省文化和旅遊廳)

皇藏峪蘑菇雞則取材於當年漢高祖劉邦藏身過的皇藏峪,散養土公雞配以野生蘑菇,文火慢燉而成,味美鮮嫩,麻辣鮮香,回味無窮。

皇藏峪蘑菇雞(組圖)

(圖片來源:安徽省文化和旅遊廳)

春風有信,梨花有約

在「世界梨都」「中國酥梨之鄉」安徽碭山

有梨花參與的春天

才算得上是完美

趙立堅都打call的萬畝梨園現下正花開漫天

來碭山

賞梨花、吃梨盞、吃燒雞

在梨花光影裡來一次浪漫約會吧!

春遊江淮請您來 | 「雲」賞梨園

文字/黃紫燕 董豔芬 範夢琪

來源: 中安在線

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