家鄉特產黑花生（河北特產行唐黑花生的營養竟然是普通花生的幾十倍）

2023-06-27 08:27:45

花生，被稱為「長生果」，營養豐富，具有很高含量的蛋白質和不飽和脂肪酸。平時我們經常吃的花生大多是紅皮花生，黑皮花生在市面上其實也有，價格是普通花生的2-3倍。一些朋友都喜歡買禮盒裝的富硒黑花生特產送人。河北省行唐縣的重要特產之一就是富硒黑花生。接下來，跟著小編一起來了解一下河北特產富硒黑花生吧！

富硒黑花生

富硒黑花生,也叫做黑花生。之所以是黑色的花生，是因為富硒黑花生含有一定的花青素，所以花生的外皮會呈現為黑色。含有花青素的天然食品比較少，比如黑枸杞，藍莓，還有我們的富硒黑花生。黑花生花青素含量很高，有抗氧化，防輻射，改善睡眠的功效。加班、熬夜修仙的小夥伴們可以get起來了！

新型品種

富硒黑花生是中國農科院經長達8年的選育，又經3年的產量對比實驗和抗性、適應性試驗，所育成的國內外第一個黑花生新品種。黑花生是根據花生遺傳性變異，選擇高代材料經輻射後有性雜交系統選育而成，性狀穩定，可作種年年使用。河北省行唐縣是富硒黑花生的主要產地之一，這裡盛產黑花生，富硒黑花生已經是行唐的主要特產之一了。

行唐特產富硒黑花生的營養價值很高，含有鈣、鉀、銅、鋅、硒等八種維生素及多種有益於人體健康的胺基酸成分。並且硒元素還可以抗氧化，防治衰老，在保護心腦血管方面也有很好的功效。富硒黑花生所含的各種營養物質非常豐富，對人的身體很有益處，是我們不可多得的保健小零食。

不過還是有一部分人對黑花生保持著觀望的狀態，一些人認為黑花生是轉基因食品。轉基因技術一直是一些學者爭論的焦點，我們不論轉基因技術的利弊。就富硒黑花生本身而言和轉基因技術是不沾邊的。接下來小編要給大家做一個科普了，快搬起小板凳，記下知識點了。我們通過科普中國對轉基因的收錄可以得到如下圖的定義。

我們再結合百度百科對於黑花生品種的定義，如下圖。可以看到富硒黑花生是一種早熟的大粒花生，並且是一種新品種，和轉基因沒有任何關係。大家可以放心食用了。

「霧裡看花水中望月，你能分辨這變幻莫測的世界...」。那英的這首霧裡看花唱出了消費者的心聲啊，小編忍不住要回一句「我好想逃卻逃不掉...」。沒有關係，萬眾期待的、一年一度的3·15「國際消費者權益日」來了，這是作為消費者維護個人權益的日子。同時，每年央視的3·15晚會也將在今晚拉開帷幕。每年的3·15晚會都會讓人們虎軀一震，我們在晚會上會了解到一些產品所存在的問題。作為消費者，我們一定要關注和自己切身利益相關的事件哦！今晚的3·15晚會一起時刻關注著。

大眾保健食品

我們河北行唐的富硒黑花生是名副其實的高營養食物！能夠對人體機能的調節、人的生長發育、以及心腦血管方面有很大的幫助。並且黑花生還具有保護肝臟、保護心肌健康的作用，可以增強人們的免疫力。不論是對於老人還是小孩，都很有益處，可謂是老少皆宜的大眾保健食品。上班族可以平時多備一點行唐的特產黑花生當做零食，工作休息的時候來幾顆，給你滿滿的活力！周末追劇看綜藝的時候也可以當做順手的小零食，邊吃邊看，休閒娛樂兩不誤。