雙蔥炒羊肉
2023-06-15 10:02:06 2
1、主要食材：羊肉一斤，大蔥一條，洋蔥半個、豆瓣醬適量、料酒適量、食鹽適量。
2、羊肉片解凍，一般是買削好的。
3、大蔥切成長條，洋蔥切成片。
4、鍋內放油，燒熱。
5、小火放入豆瓣醬，炒出紅油。
6、放入大蔥條，洋蔥片。
7、把大蔥條、洋蔥片炒出香味。
8、放入羊肉片。
9、翻炒片刻，加入料酒、食鹽，一點雞精即可出鍋咯。
關鍵詞： 羊肉
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