新鮮仙草長啥樣兒（青海新品仙草）

2023-05-30 01:25:37

圖為「仙草」靈芝。 石延壽 攝

中新網西寧11月3日電 題：青海：新品「仙草」首次豐收採收忙

作者 李雋 石延壽

3日，在地處甘青兩省交界的青海省海東市民和回族土族自治縣，中川鄉前進村的「黃河彩籃」基地靈芝種植溫棚，技術員張先平指導十多名當地務工村民採收「仙草」靈芝。

揭去拱膜的畦床上，成千上萬朵形狀各異、大小不一的靈芝盤緊密相連，陣列待收。靈芝菌蓋上覆蓋著一層幾毫米厚的棕褐色粉狀物。

「這是靈芝的孢子粉，也是靈芝最『值錢』的部分，這些孢子粉晾乾破壁後再深加工成靈芝孢子油等系列產品。」創業能人李鴻志說。

圖為務工人員採收靈芝孢子粉。 石延壽 攝

地處黃河、湟水谷地的海東市是青海最大的農業區，承擔著全省近一半的蔬菜供給任務。海東市民和縣曾是國定貧困縣，全縣耕地六成以上在乾旱山區。

古籍《神農本草經》《本草綱目》中對靈芝的藥用價值、藥理價值都有所記載，民間對靈芝也有「仙草」之稱，被歷代醫藥家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品。

「靈芝是珍貴的菌類，在民和沒有種植靈芝的記載。這幾年東西部協作給我們機遇，試種成功後，可以說今年是我們種植靈芝的首次豐收。」李鴻志說。

2020年，李鴻志返鄉創業成立了青海雪芝隆生物科技有限公司，邀請專家對民和三川沿黃地區氣候、土壤因素進行科學檢測和評估。在項目可行和國家少數民族發展資金的扶持下，他從安徽省購買了十餘萬個椴木培植靈芝菌棒，率先在位於民和縣官亭鎮趙木川村成功種植種出了靈芝。

圖為工作人員採收的靈芝。 石延壽 攝

今年，李鴻志又在地處黃河沿岸的縣中川鄉前進村「黃河彩籃」基地的10多個溫室大棚，推廣種植了13萬棒靈芝、2萬棒桑黃。

11月，13萬棒靈芝迎來收穫期。李鴻志介紹，今年的椴木靈芝喜獲豐收，13萬棒靈芝預計能收穫靈芝子實體3200餘公斤、靈芝孢子粉1200餘公斤。

為了提高靈芝附加值，李鴻志的生物科技公司加強與科研單位的合作，開發出靈芝破壁孢子粉、靈芝孢子油、靈芝蟲草茶、靈芝酒、靈芝面膜、乳液化妝品等靈芝系列產品和桑黃超微粉等產品。

李鴻志介紹，在當地政府的政策支持下，青海雪芝隆生物科技有限公司正式入駐民和工業園中小企業創業園，獲得了1600平方米的標準化廠房支持，已經能夠進行靈芝、桑黃的初加工切片，待藥品生產許可證辦下來之後，還可以進行靈芝孢子粉的破壁等深加工。

圖為務工人員採收靈芝。 石延壽 攝

為進一步擴大當地有機農畜產品的影響力，今年10月份，在東西部協作政策的支持下，公司在無錫市濱湖區開設了東西協作鄉村振興線下體驗館，重點展示銷售靈芝、桑黃、羊肚菌、牛羊肉、青稞酒、軟梨、菜籽油、蜂蜜、牡丹等系列優質農畜產品，推廣宣傳銷售民和縣名優農畜產品。

「在民和種植靈芝喜獲豐收讓我信心倍增，我打算進一步加強與科研單位的合作，進一步做實做強靈芝、桑黃等特色產業，吸納更多的鄉親就業創收，為民和鄉村全面振興添磚加瓦、貢獻自己的力量。」李鴻志說。(完)