立夏節氣的含義是什麼意思 立夏風俗還有哪些

2023-05-31 06:42:31 1

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　　立夏節氣的含義是什麼意思

　　立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。

　　立夏的來臨，表示著我國大部分地區告別春天，也表示著夏天的開始。春生、夏長、秋收、冬藏，時至立夏，萬物繁茂。

　　立夏風俗還有哪些

　　1、秤人

　　立夏吃罷中飯，有秤人的習俗。古詩云：「立夏秤人輕重數，秤懸梁上笑喧閨。」人們掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。

　　2、喝粥

　　根據當地史料記載，我國古時每年「立夏」節氣，民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災。

　　3、吃立夏飯

　　立夏這一天，按照中國人的傳統習俗，要變著花樣吃各種飯，烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯，但因為加進了各種時令的料，變換出不同的顏色。

　　4、嘗新

　　很多地方有「立夏嘗鮮」之俗。人們品嘗時令食物，以求健康吉祥。

　　5、做夏

　　立夏季節，福州風俗流行煮鼎邊「做夏」。鼎邊糊(又稱鍋邊糊)，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶乾等海鮮清湯，其味極為葷美可口。

　　6、食麵食

　　我國北方多種植小麥，立夏正是小麥上場時節，因此北方大部分地區立夏時有製作與食用麵食的習俗，意在慶祝小麥豐收。立夏的麵食主要有夏餅、麵餅和春卷三種。

　　7、喝茶

　　我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。夏天酷暑炎熱，經常喝茶，尤其是偏涼性的綠茶，可以讓暑氣頓消，起到清熱解暑、利尿排毒的作用。

　　8、迎夏

　　古代，人們非常重視立夏。還有習俗說立夏日不迎夏，會有病災纏身。