雲南墾荒農業（在邊陲山村中建設數字農場）

2023-05-30 15:02:57 4

10月下旬，雲南臨滄市鎮康縣勐堆鄉幫東村，100多畝新建的農田中，收割機爬上梯田，正在收割成熟的水稻，這是幫東村第一次實現全機械化的水稻種植。

與此同時，一套數字農場的系統正在稻田中建設，田裡的攝像頭、手機上的軟體、村委會的顯示屏等，將會把稻田變成一個數位化管理的現代農場。

從傳統的農耕生產，忽然進入了數字時代，幫東村用了很短的時間，這個在脫貧攻堅中剛剛擺脫貧困的邊陲山村，從去年開始，又被納入中國農業大學的幫扶計劃，踏入了振興的快車道。對如今的幫東村人來說，每一天，生活都是不一樣的。

航拍雲南臨滄市鎮康縣勐堆鄉幫東村梯田。受訪者供圖

邊陲山村，種甘蔗的村民們

幫東村是一個邊境上的傣族村落，相傳建村已有600多年，村民們口口相傳的故事中，最早的祖先，是明初躲避戰亂而進山，走到這裡時，因芭蕉茂密，砍了又長，遂停留在此，一代代生活至今。

航拍猶如仙境般的雲南幫東村。受訪者供圖

在脫貧攻堅之前，幫東村是一個典型的貧困村，金國友回憶，2005年左右，他回村擔任村委會主任，當時村裡環境極差，村民們養的豬在村裡亂跑，到處都是糞便。

幫東村外出務工的人很少，這個1600多人的村莊，常住的就有1400多人，即便是外出打工的，也很少有出遠門的，都在附近找活兒幹。

留在村裡的村民，主要以種甘蔗為生，甘蔗需要大量的勞動力，尤其是缺乏機械化的情況下，人力種植是一件極其辛苦的事情。

脫貧攻堅中，幫東村擺脫了貧困，但進一步如何發展，成為村裡迫切要解決的問題。

2021年底，中國農業大學與雲南省鎮康縣聯合啟動「幫東村邊境小康村實驗」。幾乎在同一時間，中國農業大學李小雲教授和他的團隊，到幫東村調研並設計具體的實驗方案。

李小雲教授（格子上衣者）和他的團隊考察古樹花園。受訪者供圖

李小雲告訴記者，幫東村所在的鎮康縣，是中國農業大學的定點幫扶縣，在此前，中國農大在當地就有多項幫扶措施。中國農大工學院副教授馬少春，在此前就開始為當地研發適合山地的甘蔗收割機。

金國友介紹，甘蔗種植中，收穫是勞動強度最大的環節，佔所有工作量的一半以上，而且時間十分緊張，要嚴格按照收購廠家規定的收穫時間收割。而受地理條件影響，這裡的甘蔗大多種植在山坡梯田上，普通的收割機無法作業。為此，當地和中國農大合作，在鎮康縣建立了教授工作站，以幫東村為試點開展適合當地種植模式的甘蔗收穫機研發，創立幫東糖料蔗示範模式。據了解，當前坡改梯甘蔗收穫機二代，已經成功研發，並在現場開展了一系列小型試驗。

學生見聞，總是「過生日」的村莊

調研之後，幫東村的邊境小康村實驗的思路很快確定，中國農大的師生們，開始在這裡駐村，做更具體的工作。他們不僅細化了實驗方案，還參與到一系列設計、改造、文字總結等工作中，幫村裡建起了公眾號，帶著村民一次次外出考察學習。

駐村的團隊中，有很多碩士生、博士生，他們在幫東村，和村民們一起生活、勞動，了解這個村莊的一切細節。幫東村是一個傣族村落，菜品口味以酸辣為主且較為油膩。按照村民的習慣，每天只吃午飯和晚飯兩餐，大多學生也都難以適應。

中國農大師生在幫東村古樹下合影。受訪者供圖

博士二年級的在讀研究生楊樂第一次到鎮康縣，這也是她第一次在南方村莊長期生活和工作。為克服飲食差異，他們有時候會自己下廚，做些北方麵食，這讓他們和幫東村的人們，產生了更多的交集，村裡人會學習他們的麵食做法，他們也在逐漸適應著幫東村的飲食。

也有學生發現，村裡有一些特別的「習俗」，比如每天都會有人「過生日」，一個人也可能連續幾天都在「過生日」，但實際上，這只是駐村工作的人們，調劑生活的一個小玩笑，也是大家共同參加的「娛樂項目」。

村裡雖然交通閉塞，但基層服務水平很高，學生們發現，村委會有很多年輕人，他們熟練地操作電腦，完成村裡許多複雜的工作，服務水平也足以媲美城市社區。

但村裡也有許多亟待改變的地方，最典型就是農業勞動。幫東村有6000畝甘蔗園，2021年收穫甘蔗1.8萬多噸，收入818萬多元，人均蔗款5100多元。幫東村地處山區，過去這些年，大部分山地都改成了梯田，甚至建設了高標準農田，但由於缺乏機械化，從開行、擺種到覆土、施肥、覆膜，每一步都需要大量的人工投入。勞動十分艱苦，而且，農忙季節，需要僱人幫忙，這進一步降低了甘蔗種植的收益。

聯合家庭農場，一個破局的入口

一個農業為主的村莊，振興的路徑，終究繞不開農業本身，並且，如果農業能夠產生突破，將為邊境地區農業現代化這一難題的破題提供經驗。李小雲告訴記者，「在為幫東村尋找農業現代化突破口時，想到了水稻，當地氣候、水源等條件都很好，種水稻是一個不錯的選擇。事實上，村裡本身也小範圍種植水稻。」

新的水稻產業，和村裡種植的水稻並不相同，中國農大的師生們，為幫東村設計了一套現代化聯合家庭農場的方案。李小雲團隊的徐進副教授告訴記者，「當地原來種甘蔗、種水稻，都是勞動密集型，也就是主要依靠人力種植。我們要在村裡發展新產業，不能繼續走勞動密集型的路徑，這和以前沒有區別，還會給原本就緊張的勞動力帶來更大的壓力。我們要做的，是突破原來家戶為單位的聯合型的無人農場，一是形成勞動替代，二是擴大家庭農場規模，來提升效益。但一開始就做到無人顯然不太可能，所以從機械化、數位化開始。」

幫東村大片稻田。受訪者供圖

中國農業大學農業無人機系統研究院的何雄奎教授團隊，為提升當地農業的機械化水平，給村裡捐助了農機，包括噴藥的農業植保無人機等，同時他們還為農場項目提供一系列技術支持。再加上當地邊境小康村的項目費用等，最初的項目開始啟動了。

2022年初，一塊100多畝的連片梯田被整理出來，農民以土地入股，建立合作社，統一種植和管理。

金國友告訴記者，村裡先後開了多次大會，包括村兩委的會議、黨員會議、村民代表大會、村民大會等，說服和號召村民參與。合作社成立後，100多畝水稻由合作社統一整地、選擇品種、種植、管理、收穫。

一年時間，第一季水稻已經成熟，稻田裡的數位化設施也已經開始建設，金國友介紹，建成後的數字農場，地裡有攝像頭實時拍攝，圖像和信息會接入相應的軟體，在手機上就能查看，村委會的顯示屏上也可以查看，稻田中如果出現變化，需要追肥、澆水、除蟲、防病等，軟體都會有提醒，未來的稻田管理，將會非常精細和精準。

技術支援，不僅只有機器

在中國農大師生的眼裡，幫東村是一個文化豐富、村民眾多、同時以農業產業為主的村莊。這裡具有許多邊境村莊共同的特徵，農業主要為勞動密集型，以人力勞作為主，村民外出較少，「我們以前在勐臘河邊村，也有類似的現象，村民們文化水平較低，很多人普通話基礎很弱，很難去遠的地方打工，難以融入現代社會中。同時，在本地的幫扶中，也因為文化水平、教育程度等方面的問題，需要一點點做工作，說服村民參與新產業，同時為他們提供培訓，幫助他們適應現代經營方式，學會操作現代化的機械」。徐進說。

機械化收割水稻。受訪者供圖

其實，今年種植的100多畝水稻，大部分土地都是以前並未種植的荒地，金國友告訴記者，這也是項目順利啟動的原因之一。村裡還種植了300多畝旱稻，相比水稻，旱稻簡單一點兒，不用育秧插秧，直接把種子撒在地裡即可。

不過，部分實現機械化的水稻，同樣節省了大量勞動力，金國友介紹，100多畝的水稻，只有少數幾個人在管理，他們經過了農機操作、數位化管理的培訓，可以用很少的人，幹完100多畝地的活兒。

中國農業大學不僅為幫東的鄉村振興方案設計提供了諸多幫助，還提供技術支持。中國農業大學的農業無人機系統研究院，不僅捐助了無人機，並且給村民提供培訓，讓他們可以自己操作，完成無人機飛防的工作。

第一次收穫，畝產800多斤

10月20日左右，幫東村的水稻成熟了，收割機爬上山坡，進入梯田，開始了這個山村裡的第一次機械化水稻秋收。10月23日，金國友告訴記者，正在收穫的水稻，畝產預計可以達到八九百斤，「在生土上第一次種植，這個產量超出預期。」他說。

插秧機在田裡往返穿梭,不一會兒,田裡就豎起了一排排嫩綠的秧苗。受訪者供圖

秧苗整齊排列在插秧機上。受訪者供圖

農場建設目標400畝左右，目前僅僅建設了一小部分。金國友覺得，今年的豐收，可能會讓未來的擴建更順利。

對於這個農場，李小雲團隊的師生們，有著更長遠的規劃，李小雲團隊另一位成員侯玉峰老師告訴記者，我們的目標是建設無人農場，讓最新的技術在這個邊境上的山村落地，讓這個村莊更快地實現現代化，但不太可能一次性建成，所以慢慢往這個方向發展。

同時，駐村的師生們，還為幫東村建立了自己農產品加工、包裝、銷售體系，為村裡的農產品設計了品牌，並建立公眾號，宣傳村裡的變化和產品。

「我們在幫東村的實驗，農業現代化是很重要的一部分，但怎樣才能實現現代化呢？僅僅從種植的層面去提升，還是處在產業鏈的末端，」徐進說，「所以，我們做了很多工作，去延長產業鏈條，把更多增值效益留在村裡，讓村裡的農民，可以直接對接市場，獲得更多收益。」

現代化不僅是技術和生產方式的進步，同樣也包括收入的提升，在低效益的農業中，如何才能讓農民分享更多產業增值的利益，是農業現代化中不可忽視的部分。

在村裡，負責農場經營的，是新聘任的鄉村CEO，今年，他們隨著農大的師生，參加了農大鄉村CEO項目的培訓和觀摩，學習怎樣經營一個新的鄉村產業。

全方位發展，建一個邊境的中心村

除了農業產業現代化之外，農大團隊還為幫東村規劃了一個更加寬廣的未來。

徐進介紹，幫東村與周邊多個村落連接，是當地較大的村莊之一，村裡也有附近唯一一座完全小學，為此他們計劃將幫東村打造成一個綜合性的「中心村」。中心村的代表之一，是一個鄉村市集。

在幫東村，有一個特殊的「五道口」，如同北京的「五道口」一樣，是一個五條路交會的地方，佔據著村裡的最佳位置，村民無論是進村還是出村，大多要經過「五道口」。五道口有一棵大榕樹，圍繞著大榕樹，有五家規模不同的小賣部，農大的師生們發現，五個小賣部看似同質化，但實際上，自然而然形成了各自獨有的風格，有的代收快遞，有的賣點兒水果，有的賣早點，貨物種類繁多……