對豆類進行清潔的節水環保工業化處理系統和方法
2023-06-30 03:58:41 2
專利名稱:對豆類進行清潔的節水環保工業化處理系統和方法
技術領域:
本發明涉及一種對豆類進行清潔的節水環保工業化處理方法。
背景技術:
豆類營養豐富,品種繁多,色澤鮮豔,口感好,數千年來一直營養著人類,豐富著人們生活,為世界各國民族所喜愛和接受。特別是對以素食為主的中華民族有著不可缺少的作用,它對人類身體發育、身高增長、人體耐力增強有著重要作用。我國糧食土地資源有限,卻養育了世界五分之一人口,與豆類適合雜地生長,可作為糧食的補充食物是分不開的。在人們解決溫飽問題後,隨著經濟發展,人們對高質量食品的要求不斷提高,而營養豐富的豆類中含有大量保健功能物質隨著科技發展不斷被發現,所以選擇食用豆類是大的趨勢。
傳統的清洗豆類工藝是將豆類浸泡在豆類量三倍以上的水中,先清除漂在水面上雜質和壞豆,用淘籮人工淘洗,撈出水中沉澱的比豆類重的雜質、泥砂等,撈出淘洗後的豆類還要用兩倍清水衝淨,人工挑出沒有除去的雜質,這樣才完成了豆類的清潔工作。而用機械泵加沉澱槽衝去沉澱的泥砂、石子等,則要耗費二十倍以上的水,這造成了水的更大量浪費,並耗費了大量的人力,佔用較大場地砌水泥池。如大食品加工廠用水洗豆,輸送豆類至少要耗十倍以上的水量,而且在此過程中,豆類營養有損失,且浸泡時間越長,損失越大。而我國是嚴重缺水的國家,大量水資源的浪費又制約了國家的經濟的發展。同時豆類在浸泡中其所含的大量有益性物質隨水流失,既減少的豆類的營養價值,又造成水體中營養過於豐富,使細菌易於繁殖,嚴重汙染環境。
發明內容
本發明的目的就是為了解決目前豆類清洗時需要耗費大量水並汙染環境的問題,無需用水,而用機械替代,具有操作方便,清潔效果好,保持豆類營養等優點的對豆類進行清潔的節水環保工業處理方法。
為實現上述目的,本發明採用了如下技術方案一種對豆類進行清潔的節水環保工業化處理系統,其特徵是它包括鬥式提升機,安裝在地面上,在鬥式提升機上方與其相應位置有存豆槽,存豆槽的出料口與旋風多層圓筒篩連接,多層圓筒篩的下部有排雜口和出料口,其出料口與平震多層浮選篩連接,其下部有排雜口和出料口,出料口與表面精洗機連接,表面精洗機下部有排雜口,出料口與定量、包裝裝置連接,包裝好的成品送入倉庫。
所述存豆槽、旋風多層圓筒篩、平震多層浮選篩和表面精洗機由上而下依次排列。
所述存豆槽下方為依次水平分布的旋風多層圓筒篩、平震多層浮選篩和表面精洗機。
所述旋風多層圓筒篩的篩網帶有永磁體和可更換篩網,其網眼大小與所需篩選的豆類相匹配。
一種豆類進行清潔的節水環保工業化處理方法,其特徵是它包括如下步驟a、將待清潔豆類送入鬥式提升機;b、鬥式提升機將待清潔豆類提升後送入存豆槽中;c、存豆槽通過閥門控制豆類流量,將待清潔豆類送入旋風多層圓筒篩進行第一次清潔;d、清潔後的豆類送入平震浮選篩進行第二次清潔;e、隨後豆類進入表面精洗機進行第三次清潔,使雜質、灰分含量小於0.1%,達到食用級別;f、清潔後的豆類經定量、包裝後入庫。
所述步驟c中,帶有永磁體的旋風多層圓筒篩將待清潔豆類中的鐵性雜質首先去除,並通過篩網使豆類在滾動中將豆殼、草結、泥土粒、磚石碎粒等雜物去除。
所述步驟d中,平震浮選篩將豆類中比重輕的壞豆、泥沙等雜物去除。
所述步驟e中,表面精洗機通過機械擠壓、機械刮刀、摩擦,刷除、篩除待清潔豆類表面的最後泥汙、灰塵,使之達到食用級別。
本發明採用已有的新型糧食機械對蠶豆、大豆、赤豆、綠豆、紅豆、四季豆、扁豆等各種雙子葉豆類進行處理,豆類經篩網、永磁鐵除鐵雜、吸塵、比重去石後使其達到食用標準,成品包裝後入庫即可。
本發明有益效果為無需用水而採用工業方法來處理豆類,既可以獲得乾淨、清潔、達到食用標準的豆類,可供人類食用,又保全了豆類原有的全部營養功能。同時從根本上解決了清潔豆類、水資源、環境保護、豆類營養功能之間的不能統籌兼顧的問題。本方法可根據需求量的大小來選擇不同功率大小的設備,以達到節約目的和方便食用的目的。通過這種方式獲得的豆類,不用再次清潔即可加工食用,本發明還適用於各種豆類的選優提純,以增加出苗率;並可處理顆粒狀的雜糧如大西米;而且在清潔過程中不需用水,避免了水資源的浪費,同時用機械替代了原人工用水衝洗豆類,挑除雜質的繁重勞動。本發明的投資小,適合我國各地區的糧食加工廠大量加工豆類。
圖1為本發明立式流程結構示意圖;圖2為本發明平面流程結構示意圖。
其中,1.鬥式提升機,2.料鬥,3.存豆槽,4.旋風多層圓筒篩,5.平震多層浮選篩,6.表面精洗機。
具體實施例方式
下面結合附圖與實施例對本發明作進一步說明。
實施例一圖1,鬥式提升機1安裝在地面上,其上有料鬥2用以將豆類提升到上部。鬥式提升機1將豆類提升後送入存豆槽3中,存豆槽3的出料口經管道與旋風多層圓筒篩4連接,該旋風多層圓筒篩型號為TFXH,它有多成圓筒篩,可根據所用豆類換成相應的圓筒篩,篩中有永磁體,可將豆類中的鐵性雜質首先清除,同時通過大小篩網在滾動過程中把豆類中大小雜質清除掉,如豆殼、草結、泥土粒、磚石碎粒等雜物,並將豆類送入下一工序。雜質則由排洩口排出,豆類由出料口送入平震多層浮選篩5進行清理,它型號為TQLM,可將豆類中比重輕的壞豆、泥沙等粘連物清除出去。雜質由排洩口排出,清理的豆類由出料口送入表面精洗機6,它的型號為TSM。豆類進入表面精洗機6後,通過機械擠壓、機械刮刀、摩擦,刷除、篩除豆類表面最後的泥汙、灰塵,通過控制豆類的流量產生壓力,使豆類相互擠壓去處微塵,使之達到食用標準,及雜質、灰分小於0.1%,然後清潔好的豆類經定量、包裝後送入倉庫即可。在本實施例中,存豆槽3、旋風多層圓筒篩4、平震多層浮選篩5和表面精洗機6是按照由上到下的順序依次布置的。
實施例二圖2,在本實施例中,其整個系統與實施例一相同,只是存豆槽3在鬥式提升機1上部,旋風多層圓筒篩4在存豆槽3下方,平震多層浮選篩5、表面精洗機6與旋風多層圓筒篩4水平位置依次排列。
實施三以加工10噸大豆為例,先將10噸大豆送入鬥式提升機1的料鬥中,大豆由鬥式提升機1的料鬥2送入存豆槽3中,存豆槽3的閘門控制大豆的流量,將其送入旋風多層圓筒篩4,平震多層浮選篩5其篩網與大豆相匹配,帶有永磁體的多層圓筒篩除去鐵雜、大小泥塊、塵土、石粒,只留有與大豆同樣大小的泥塊、石粒等雜物,然後將大豆送入平震多層浮選篩5,它將比重輕的壞豆、同樣大小的雜質和石粒等雜物清除,只留有粘在豆子上的泥汙和塵土,然後大豆被送入表面清洗機6,它通過大豆相互擠壓的壓力和摩擦,除去了粘在豆子上的汙泥、塵土,從而達到了食用標準,然後經定量、包裝後送入倉庫。
實施例四加工10噸綠豆時,將旋風多層圓筒篩4的篩網平震浮選篩5換成與綠豆相匹配的篩網即可,其餘步驟與實施例三相同。
實施例五加工雜糧大西米時,將旋風多層圓筒篩4的篩網平震浮選篩5換成與其匹配的篩網即可,其餘步驟與實施例三相同。
採用本發明工藝對豆類進行清潔的節水環保工業處理方法也適合所述四種機械組合成的用於處理豆類的專用機械來處理清潔豆類,使之達到食用級別。
權利要求
1.一種對豆類進行清潔的節水環保工業化處理系統,其特徵是它包括鬥式提升機(1),安裝在地面上,在鬥式提升機(1)上方與其相應位置有存豆槽(3),存豆槽(3)的出料口與旋風多層圓筒篩(4)連接,多層圓筒篩(4)的下部有排雜口和出料口,其出料口與平震多層浮選篩(5)連接,其下部有排雜口和出料口,出料口與表面精洗機(6)連接,表面精洗機(6)下部有排雜口,出料口與定量、包裝裝置連接,包裝好的成品送入倉庫。
2.根據權利要求1所述的對豆類進行清潔的節水環保工業化處理系統,其特徵是所述存豆槽(3)、旋風多層圓筒篩(4)、平震多層浮選篩(5)和表面精洗機(6)由上而下依次排列。
3.根據權利要求1所述的對豆類進行清潔的節水環保工業化處理系統,其特徵是所述存豆槽(3)下方為依次水平分布的旋風多層圓筒篩(4)、平震多層浮選篩(5)和表面精洗機(6)。
4.根據權利要求1或2或3所述的對豆類進行清潔的節水環保工業化處理系統,其特徵是所述旋風多層圓筒篩(4)的篩網帶有永磁體和可更換篩網,其網眼大小與所需篩選的豆類相匹配。
5.一種豆類進行清潔的節水環保工業化處理方法,其特徵是它包括如下步驟a、將待清潔豆類送入鬥式提升機;b、鬥式提升機將待清潔豆類提升後送入存豆槽中;c、存豆槽通過閥門控制豆類流量,將待清潔豆類送入旋風多層圓筒篩進行第一次清潔;d、清潔後的豆類送入平震浮選篩進行第二次清潔;e、隨後豆類進入表面精洗機進行第三次清潔,使雜質、灰分含量小於0.1%,達到食用級別;f、清潔後的豆類經定量、包裝後入庫。
6.根據權利要求5所述的豆類進行清潔的節水環保工業化處理方法,其特徵是所述步驟c中,帶有永磁體的旋風多層圓筒篩將待清潔豆類中的鐵性雜質首先去除,並通過篩網使豆類在滾動中將豆殼、草結、泥土粒、磚石碎粒等雜物去除。
7.根據權利要求5所述的豆類進行清潔的節水環保工業化處理方法,其特徵是所述步驟d中,平震浮選篩將豆類中比重輕的壞豆、泥沙等雜物去除。
8.根據權利要求5所述的豆類進行清潔的節水環保工業化處理方法,其特徵是所述步驟e中,表面精洗機通過機械擠壓、機械刮刀、摩擦,刷除、篩除待清潔豆類表面的最後泥汙、灰塵,使之達到食用級別。
全文摘要
本發明公開了一種對豆類進行清潔的節水環保工業化處理系統和方法。它解決了目前豆類清洗時需要耗費大量水並汙染環境的問題,無需用水,而用機械替代,具有操作方便,清潔效果好,保持豆類營養等優點。其工藝為一種對豆類進行清潔的節水環保工業化處理系統,其特徵是它包括鬥式提升機,安裝在地面上,在鬥式提升機上方與其相應位置有存豆槽,存豆槽的出料口與旋風多層圓筒篩連接,多層圓筒篩的下部有排雜口和出料口,其出料口與平震多層浮選篩連接,其下部有排雜口和出料口,出料口與表面精洗機連接,表面精洗機下部有排雜口,出料口與定量、包裝裝置連接,包裝好的成品送入倉庫。
文檔編號A23N12/00GK1799431SQ200610042128
公開日2006年7月12日 申請日期2006年1月10日 優先權日2006年1月10日
發明者吳家模 申請人:吳家模