一種猴腿菜健胃消食酒及生產方法
2023-06-04 21:30:46
一種猴腿菜健胃消食酒及生產方法
【專利摘要】一種猴腿菜健胃消食酒及生產方法，以猴腿菜、佛手、厚樸、白叩、萊菔子、山萸肉、雞內金、焦三仙、茯苓、山楂、麥芽、焦三仙為主要原料，其生產方法的主要工藝流程為選料、烘乾、配料、浸泡、包裝、成品。具有保健、消食健胃、見效快、純天然、無毒無副作用等優點，對應食積脹滿等主病症具有良好的輔助治療效果，適於居家食用的猴腿菜健胃消食酒及生產方法。
【專利說明】一種猴腿菜健胃消食酒及生產方法
[0001]【技術領域】:
本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種猴腿菜健胃消食酒及生產方法。
[0002]【背景技術】:
人們在面對豐盛的美食佳餚時，往往吃得太多或太油膩，很容易造成傷食，引起胃腸不適。
[0003]現在社會快節奏、高壓力、高汙染、少運動等特點，致使人們的後天之本脾胃和腸道在遭受多方面不良因素的侵襲。
[0004]脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節、情志因素、勞逸失調等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。因為脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛症。多因飲食失調.勞逸失度，或久病體虛所引起。脾有運化食物中的營養物質和輸布水液以及統攝血液等作用。脾虛則運化失常，並可出現營養障礙，水液失於布散而生溼釀痰，或發生失血等症。
[0005]
【發明內容】
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本發明的目的在於提供一種集養心安神，消食健胃的猴腿菜健胃消食酒及生產方法。 [0006]本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料製成的，猴腿菜20-35份、佛手10-30份、厚樸10-30份、白叩10-30份、萊菔子10-30份、山萸肉10-30份、雞內金10-30份、茯苓10-30份、山楂10-30份、麥芽10-30份、焦三仙10-30份。
[0007]製備本發明猴腿菜健胃消食酒優選重量配比範圍是，其中各種原料的重量配比是，猴腿菜20-30份、佛手10-25份、厚樸10-25份、白叩10-25份、萊菔子10-25份、山萸肉10-25份、雞內金10-25份、茯苓10-25份、山楂10-25份、麥芽10-25份、焦三仙10-25份。
[0008]製備本發明猴腿菜健胃消食酒最佳重量配比範圍是，其中各種原料的重量配比是:猴腿菜25份、佛手15份、厚樸15份、白叩15份、萊菔子15份、山萸肉15份、雞內金15份、茯苓15份、山楂15份、麥芽15份、焦三仙15份。
[0009]將上述各組份製成本發明猴腿菜健胃消食酒的生產方法，主要工藝流程為:選料、烘乾、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料猴腿菜、佛手、厚樸、白叩、萊菔子、山萸肉、雞內金、焦三仙、茯苓、山楂、麥芽、焦三仙備用；B、烘乾、選出的原料分別切成塊狀置於烘乾箱中幹化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻後，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10 - 50天，過濾後用28 - 42±1% (V / V)乙醇調酒度，質檢合格後經過瞬間滅菌後獨立包裝，製成成品。
[0010]本發明是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究並再總結設計者多次臨床行醫實踐基礎上應用中草藥精心加工製成的酒。
[0011]在藥物中:猴腿菜殺菌消炎，抗病毒，止血，營養豐富，補益脾胃，利腸，常食之有強身健體之功；佛手辛、苦、甘、溫、無毒；入肝、脾、胃三經，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種藥用功能；厚樸苦、辛，溫；歸脾、胃、肺、大腸經；治燥溼消痰，下氣除滿；用於溼滯傷中，脘痞吐瀉，食積氣滯，腹脹便秘，痰飲喘咳；白叩化溼消痞，行氣溫中，開胃消食；用於溼濁中阻，不思飲食，溼溫初起，胸悶不飢，寒溼嘔逆，胸腹脹痛，食積不消；萊菔子消食除脹，降氣化痰；主治食積氣滯，脘腹脹滿，噯氣，下痢後重，咳嗽痰多，喘促胸滿；山萸肉功效:補益肝腎、澀精固脫、收斂止汗；作用:本品有利尿、降壓抗菌、升高白細胞、抗組胺、收斂等作用；雞內金消積滯，健脾胃；治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痺乳蛾，牙疳口瘡；茯苓味甘、淡，平；歸肝、胃經；除溼，解毒，通利關節；用於溼熱淋濁，帶下，癰腫，瘰癧，疥癬，梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨拘攣疼痛、瘰癧、瘡瘍；山楂消食積，散瘀血，驅絛蟲；治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產後兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯；消食健胃，行氣散瘀；麥芽味甘，平；歸脾、胃經；行氣消食，健脾開胃，退乳消脹；焦三仙具有健脾和胃、舒肝化滯之功，用於治療食積不消、脘腹脹滿、食欲不振、嘔吐洩瀉等症。
本發明在祖傳秘方的基礎上，經過多例患者的服用與臨床驗證，不斷總結和完善，配方比較完整，療效確切。對食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢、脾胃虛弱、食欲不振等主病證:程度不同起到了消積滯，健脾胃的作用，具有保健、消食健胃、見效快、純天然、無毒無副作用等優點。
[0012]本發明經兩組臨床驗證，其中一組為治療組食用本發明，每天食用本發明一次，7天為一個療程，另一組對照組食用開胃消食藥，每組選擇門診病人120例，其中男80例，女40例，最大年齡68歲，最小年齡22歲，每天使用一次，7天為一個療程，臨床表現為胃痛，脅脹，噎膈，食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，表一為服用一個療程後的對照數據:
表1服用前後兩組療程比較(單位:人)
【權利要求】
1.一種猴腿菜健胃消食酒，其特徵在於:它是由下述重量配比的原料製成的，猴腿菜20-35份、佛手10-30份、厚樸10-30份、白叩10-30份、萊菔子10-30份、山萸肉10-30份、雞內金10-30份、茯苓10-30份、山楂10-30份、麥芽10-30份、焦三仙10-30份。
2.一種猴腿菜健胃消食酒，其特徵在於:其中各種原料的重量配比是，猴腿菜20-30份、佛手10-25份、厚樸10-25份、白叩10-25份、萊菔子10-25份、山萸肉10-25份、雞內金10-25份、茯苓10-25份、山楂10-25份、麥芽10-25份、焦三仙10-25份。
3.一種猴腿菜健胃消食酒，其特徵在於:其中各種原料的重量配比是，猴腿菜25份、佛手15份、厚樸15份、白叩15份、萊菔子15份、山萸肉15份、雞內金15份、茯苓15份、山楂15份、麥芽15份、焦三仙15份。
4.根據權利要求1-3 所述的一種猴腿菜健胃消食酒的生產方法，其特徵在於:主要工藝流程為:選料、烘乾、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料猴腿菜、佛手、厚樸、白叩、萊菔子、山萸肉、雞內金、焦三仙、茯苓、山楂、麥芽、焦三仙原料備用；B、烘乾、選出的原料分別切成塊狀置於烘乾箱中幹化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻後，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10 - 50天，過濾後用28 — 42±1%(V / V)乙醇調酒度，質檢合格後經過瞬間滅菌後獨立包裝，製成成品。
【文檔編號】A61P1/14GK103805472SQ201410071656
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2014年3月3日 優先權日:2014年3月3日
【發明者】尹鳳琴, 王勝傑 申請人:哈爾濱膳寶酒業有限公司