一家超有格調的店(時髦小店密度這麼高的地方)
2023-06-20 03:42:29 3
大家好啊(*´▽`)ノノ,今天值班的是一路向北去看海的磊磊。
北戴河阿那亞跟我大概是相愛相殺的關係,第一次去在機場被原地勸返,第二次在酒店隔離了2天(好在最後是虛驚一場)。
不過拋開這些旅行中的小插曲,這個意識超前的未來社區,實在是有些討人喜歡的本事在身上。
阿那亞最開始出圈,是憑著有設計感且怎麼拍都好看的建築。
海邊禮堂
孤獨圖書館
沙丘美術館
海邊音樂廳
但阿那亞好就好在,她有顏值還注重「內涵」。
北戴河雖然是最早的一個項目,但房還沒賣完,業態還在不斷豐富中。
隔三差五就冒出新店來的阿那亞,就像小別勝新婚的情侶,是時常能給你帶來新鮮感的。
偌大的阿那亞,就像一個超大型的文創產業園,買手店、藝術品店、香氛店、雜貨店的密度幾乎達到了10步一店的可怕程度。
而且每家店都個性十足,它們兜售生活方式、售賣新奇特,需要你靠著堅定的意志力才能把錢包堪堪按住。
雖然這次我在秦皇島聽《秦皇島》的心願破滅了,但也不是空手而歸。
阿那亞這幾年運營下來,有哪些必逛、必吃的店,又更新迭代了哪些有意思的店,這篇文會告訴你答案。
餐飲美食店
北27號·黃河入海
大眾點評收錄的【秦皇島必吃榜】,位於阿那亞園區裡面的,就這一家主打西北菜的黃河入海。
他們家開在北京三裡屯的時候,就被很多上班族吃成了食堂,我拔草了阿那亞店之後,確實也覺得物有所值。
黃河入海的菜單種類不算多,我們幾乎點了個大滿貫。
臊子麵、炸醬麵、揪面片各種麵食吃個半飽,釀皮子、雞蛋醪糟傳統蘭州小吃味道地道,甜胚子奶茶、杏皮水都是自製的,除了烤串一般般之外,其他幾樣味道都很不錯。
他們家的消費在阿那亞園區裡算是性價比高的,缺點就是排隊超誇張,踩著飯點來基本上都是等位1小時起步。我建議你先來拿號再去逛,逛累了正好能吃上。
He kitchen&Co.
阿那亞輕鬆友好的社區氛圍背後,其實有來自各行各業的很多大佬助力。
比如這家地理位置很好的He kitchen&Co.,就是網紅廚師耀陽主理的西餐廳。
阿那亞園區裡的酒店,大多是不提供早餐的。
除了阿那亞自有的食堂,He也是少有的在早上8點開始營業、可以來吃早餐的餐廳。
我們點了招牌的火腿飯,搭配一份雞肉沙拉,用料紮實,更重要的是味道和顏值成正比,不是樣子貨。
店裡一側是一面大大的落地窗,午後的陽光能把人曬得懶洋洋。不管是室內還是室外,He幾乎都是座無虛席的,人氣非常高。
魚市Fish Market
阿那亞有兩個魚市,一個在劇場邊上,還有一個離安瀾酒店比較近,也更大。
魚市有點類似於盒馬,就是自選海鮮、現撈現做。
海鮮就養在水缸裡,種類上我覺得不算很多,新鮮度倒還是可以的。
做法以電烤、清蒸為主,性價比還是可以的,人均大概100左右。
森海隱泉·SHINKAI
隱泉其實在北京和上海都有店,阿那亞的這家已經是隱泉在中國大陸的第16家店了。
不過也正因如此,阿那亞的分號讓我感覺對它的期待過高了。
首先是要誇的部分,森海隱泉的環境正如店名所述,隱秘在一片森森綠意的槐樹林裡,門前是一片打理得當的枯山水,拍照確實好看。
靠著落地窗邊的觀景位最好提前預約,秀色是真的可餐。
缺點也很明顯,作為對食材尤為苛刻的日料來說,刺身新鮮度沒有達到理想狀態,鰻魚飯裡的鰻魚甚至有點發乾,其他菜品嘛中規中矩。
如果喜歡他們家的環境,還是可以來吃的,人均大概在200-300左右。
Bar Lotus
今年新店列表裡的Bar Lotus,是一家我光看宣傳照就已經決定要來看看的店。
最早從成都開去上海,又從上海開來了阿那亞,三家Bar Lotus的共通點就是設計感都很強。
而阿那亞的這家又佔了地理位置的優勢,窗外就是北戴河的黃金海岸線,窗框框起的就像一幅在流動的風景畫,美極了。
阿那亞最不缺早C晚A的店,Bar Lotus晚上的人氣明顯比白天更高。
雞尾酒88起步不算便宜的,他們家的佐酒小食不知道是不是承襲了成都的做法,口味都挺辣,不過晚上吹著海風還是挺愜意的~
Breeze Bar海風酒吧
同樣在海邊、坐享無敵開闊大海景的還有一家Breeze Bar,它就在地標教堂的一側,也是阿那亞裡的「老網紅」了。
他們家主打各種精釀,在店裡就能看到各種精釀設備。
酒水我覺得是正常發揮,更有記憶點的是他們家的餐點。
烤的、煮的、炸的、醃的我們都點了個遍,沒有一樣踩雷,味道很在線。
相比Bar Lotus,我覺得Brezzes的「合家歡」屬性會更強。哪怕不喝酒,來吃吃小吃、看看海景也挺贊的。
TASTE SPAIN品味西班牙
全程無踩雷嗎?運氣倒也沒有這麼的好。
好吃的值得推薦,不好吃的也得寫出來讓你們避雷。自費買單,才有底氣這麼寫。
TASTE SPAIN是新開在六期的西班牙餐廳,家庭餐廳式的裝修還是挺溫馨的。
西班牙餐廳的重頭戲必須是火腿,店裡有伊比利亞黑標和綠標的火腿,肉質不錯,配上哈密瓜能嘗出堅果的香味。我點了香檳的杯酒,口感非常搭。
海鮮飯不太行,既沒有做成西班牙原版略帶夾生的口感,也不為了適應中國食客做成軟綿的效果,整鍋飯幾乎全是飯焦,這樣的處理讓我感到非常疑惑。
其他還點了一堆,迷你扇貝我也有點看不懂,雖然味道尚可。
這頓飯我們人均吃了400,說實話性價比不高,相比其他餐廳沒那麼推薦。
咖啡麵包店
宿咕XXSHOKU
從阿拉寧波慈谿開來阿那亞的麵包店,我看到評價清一色都是「好吃、但要趕早」。我倒要去看看,是不是故意搞的飢餓營銷。
種類確實不多,一個大貨架上就放了幾盤麵包,都陳列出藝術品的效果了,但也不至於沒麵包可買。
而且很多做麵包的原材料都是能看得到的,都是進口的牌子,確實沒在省成本。
店裡的麵包都是現烤現賣的,我推薦杏仁可頌,宿咕家的可頌烤得非常到位,切面緊密、氣孔漂亮,杏仁片帶來的堅果香味,非常好吃。
阿村烘焙
阿村烘焙是阿那亞自營的麵包店,在秦皇島的阿那亞裡有兩家,三亞也有一家,不過出品倒是很穩定,味道也不錯。
他們家的麵包比蛋糕好吃,早上8:30開門,也可以晃悠過來吃個早餐。
我很喜歡他們的戶外用餐區,橙色的外觀、藤編的配套桌椅有種在歐洲街頭喝下午茶的既視感。尤其是聞著新鮮出爐的麵包香味,幸福感瞬間到達了峰值。
1402coffee
這家咖啡館很神奇,如果不說你估計猜不到,這是貝殼找房旗下做的咖啡品牌,1402就是事業起步時他們辦公地所在的門牌號。
阿那亞的這家1402是青山周平做的設計,區別於傳統咖啡館開放式的空間,1402的用餐區被隔成了一個個「小盒子」,有點像網吧的包廂,私密性特別的強。
不過磚牆色和透亮百葉窗的設計,體感上不會讓人覺得太逼仄。
1402的出品就是比較穩定的精品咖啡店,在我看來無功無過。這一季主打瑰夏,價格也是不便宜的。
AZ cafe街角咖啡店
AZ是阿那亞的社區配套咖啡店,看到有人說他們家是「阿那亞裡的老友記咖啡館」,一下子就明白這家店是什麼氛圍了。
推薦他們家的各種dirty,最火的是山楂dirty,果味、奶味、咖啡味在口腔裡的碰撞十分激烈。
Manner
還有大家已經很熟了的Manner,終於也在阿那亞開了新店。
價格和普通店的門市價一致,沒有所謂的「景區價」,也同步了和小黃鴨的聯名款。
海邊集市
還有一個海邊集市,也就是阿那亞裡的超市,可以買零食、買水果、買鮮花,日常的一些生活補給這裡都有,還是挺方便的。
除此之外,阿那亞還有很多好看的小車車,兜售快餐、小吃和咖啡,業態更新很頻繁。
像最近就有% ΔRΔBICΔ和SHAKE SHACK入駐,生意好得不得了。
買手雜貨店
白鳥之歌OTOLA
我算是一個不重氪金的香氛愛好者,家裡香水數一數也能盤出40來瓶,所以阿那亞的這些新店裡,我最期待的就是這家白鳥之歌。
這是一家沙龍香氛集合店,匯集了來自全球的小眾香氛品牌,店內Art deco的設計也很好看。
已經小有名氣的沙龍香Nasomatto、MEMO、山本耀司、解放橘郡;看瓶子就讓人狠狠心動的YILI、ORMAIE;還有很多優秀的國產香水品牌五朵裡、AROMAG、馥生六記,我也是第一次見到實物。
這些小眾沙龍香在國內幾乎沒有專櫃,很多香水一直躺在我的購物車裡沒下手,在白鳥之歌現場一試香,一下子就想把自己和朋友明年份的生日禮物都給買了。
而且在大眾意識裡,沙龍香因為用料挑剔,就是要比商業香價格更高。
不過我對比過價格了,售價基本上跟我海淘的價格差不多,絕大多數都集中在200-500元這個區間,很好下手。
Goodone舊物倉
在很多年之前我就逛過廈門的舊物倉,當時印象就不錯。
裝飾上是有南洋的花磚,是我印象中的雜貨店的樣子了。
他們家主要售賣各種文創的小物件,品類很多很雜,不過說實話,我覺得價格偏貴。
買張明信片或者冰箱貼,倒還是可以的。
相比他們在廈門的店,阿那亞的分店還是挺好坐的。
午後的舊物倉陽光充足,可以點上一杯特調咖啡,沒什麼遊客的店裡還是很安靜的。
SEED STATION
這家店其實是在等Manner的時候,偶爾之間走進去的。
當時我還想阿那亞的店果然整體素質都很高,隨便一家都有驚喜,回來查了才知道,seed station在北京已經是名氣很響亮的vintage店了。
舊物倉說是「舊」,賣的都是全新品,而seed station裡的商品都是貨真價實的舊物。
中古家具、寶麗來、古董玩具、電影海報,種類相當多,都是叫自己「舊貨獵人」的老闆從全世界各個地方給淘回來的。
這家店的面積挺大,最矚目的是有好幾排的黑膠唱片、原版CD,買起來上癮。
店裡大部分的東西都只此一件,賣什麼、能買到什麼全看緣分,這也是淘貨的樂趣所在吧。
閱讀空間
naive理想國
理想國是阿那亞裡剛開的一家青旅,他們的概念還挺符合現在年輕人的理想的,「住在書店,日咖夜酒」。
阿那亞店比北京店有著更大的書籍陳列區,尤其是理想國系列的書籍整齊劃一,看過去非常治癒強迫症。
理想國的重點是閱讀,但飲品的出品也很有巧思。
他們的飲料是裝在墨水瓶裡的,特調是用書籍命名的,聽介紹有好幾款是阿那亞的限定。連帶著青旅本身都讓我有興趣了起來,下次來阿那亞或許可以試試看住這裡。
單向空間
青山周平設計的單向空間一直是阿那亞很有人氣的去處,平時哪怕閒下來也很少有興趣去翻一翻紙質書,而在這裡重新迷上了閱讀,這大概也是阿那亞的魅力之一吧。
同樣都是書店,單向空間的閱讀區設置了很多單人的讀書空間。
書店可以打卡、可以社交,但最重要的還是讓自己擁有一段安靜的閱讀時間。單向空間能還原書店最原始的功能,讓人覺得體貼。
在白天也在夜晚路過單向空間,每次人都不多。
相比打卡屬性更強的孤獨圖書館,我倒是覺得這裡的環境更適合沉下來閱讀。
國內好玩的地方這麼多,對於同一個目的地或者景區來說,「復購率」其實是很低的。
但是阿那亞靠著一茬茬的新開店,硬生生勾起了我想再來一次的念頭,屬實是被拿捏住了。
不過也要高亮提醒,秦皇島整體的防疫政策是比較嚴格的,建議出發前一定要做好功課哦~
/出行貼士/
離阿那亞最近的機場是秦皇島北戴河機場,受疫情影響航班不多;秦皇島有多個高鐵站,近的有昌黎站、北戴河站,車次最多的是秦皇島站;機場和高鐵站離阿那亞都還有一段距離,好在秦皇島打車還算方便;還有一種走法是帶著北京一起玩,從北京出發到北戴河站的高鐵用時2h出頭。/住宿貼士/
阿那亞園區裡目前有9家酒店。BACCO義大利酒莊(葡萄園古堡酒莊)、安瀾酒店(大體量公寓式酒店)、璞瀾酒店(海邊大別墅)、Club Med Joyview(親子度假村)、YIN HOTELS(現代工業風)、naive理想國(青旅)、the TANG唐舍(青山周平,極簡風設計師酒店)、犬舍(寵物友好酒店)、A.HOTEL(日式簡約風,露營友好酒店)。之後會有詳細的阿那亞選酒店攻略,盡情期待。相關閱讀:
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