大董進世界名廚100強（吉姆南洋大師傅）

2023-09-23 12:20:16 2

最近有兩個好消息

可能都會讓我們的生活

有些美妙的變化

01

順成•大融城 7.19 閃耀試業！

自從德順廣場離場

我們就一直在等大融城

延期到現在終於都開了！

今後大順德又多了一個

逛吃逛吃的好地方！

真！的！敲！開！燻！

02

一直以來的「排隊王」

蛋糕界的「抖臀大佬」

要用新的出場方式

和我們大家見面啦！

「吉姆南洋大師傅」

首次正式上線美團

從此美味無需排隊！

日常想要買一塊蛋糕都是這樣的

不排上1-2小時都吃不上

面對這樣的「排隊王」

每次都需要鼓起很大的勇氣

平日下午茶就更加想都不用想

難過到自閉..

別哭！

好消息到！

吉姆南洋大師傅

廣東首次上線美團

從此還排什麼隊？

隨時想吃就下單！

現做現賣，全人工製作

蛋糕都是在全開放式透明廚房中現做現賣，精選新鮮雞蛋、中外麵粉、法國牛奶、韓國白砂糖、植物油，混合成黃金比例，全人工製作。

不添加一滴水，無任何添加劑，保證每一塊蛋糕都是0添加的美味。

一爐蛋糕要用50個雞蛋

蛋糕的蓬鬆度和新鮮感都離不開優質的雞蛋，南洋大師傅不但蛋靚，還料多，一爐蛋糕要用50隻雞蛋，真材實料看得到！

每個雞蛋還需把蛋黃和蛋清手工分離開來，需要消耗大量的人力時間才做得出的美味！

等75mins才有的吃！

做好的蛋糕要放入烤箱慢火烤75mins就可出爐啦~翻2次身，隔45mins翻一次，保證受熱均勻。嚴格把控時間才能讓蛋糕鬆軟可口，口感順滑。

出爐超有儀式感！

「抖臀」大佬出爐都要皮一下，沒有隆重的出爐四重奏「Duang，Duang~」它兩下，它都不樂意。

1

搖鈴

2

舉高高

3

量身高

4

蓋章

好了，現在可以來迎接

你們的小可愛了！

◆◆經典原味

招牌原味雞蛋糕採用最簡單的食材，僅僅只是新鮮的雞蛋、麵粉、牛奶和糖，但是因為材料夠好，調配比例，時間掌控的都非常完美，蛋糕表現得既蓬鬆又綿軟。

蛋糕的奶香味與天然的雞蛋香融合，Q彈可口，剛剛出爐還帶著熱氣的時候，簡直入口即化，沉浸在細膩的口感中不知不覺就吃撐了，嗝~

◆◆流心芝士

流心芝士味用的是安佳芝士，那么正的芝士足足鋪上兩層芝士才肯罷休，最後還會撒上芝士粉~

那麼足料的芝士，一撕開就迫不及待地爆漿，看到口水都跟著一起流！

超濃鬱的芝士是很醇厚的鹹香味，在口腔中迅速散開，融入到蛋糕之間，整個都被芝士包裹住，愛芝士的吃貨肯定會大呼過癮！

◆◆流心蛋黃

鹹蛋黃一樣會流心，而且人氣超高！製作鹹蛋黃蛋糕時更考究師傅的耐心。在麵粉上用裱花袋擠出搗碎的鹹蛋黃醬，每一條都均勻平鋪在麵粉上。

鹹蛋黃的鹹甜有點金莎的味道，搭配鮮奶的鮮香味，特別刺激味蕾，第一口下去感覺就是好吃，然後就，就停不下來了...

◆◆巧克力蛋糕

巧克力味新上市不久，但是收到了食客一致的好評。它不是甜甜膩膩的那種巧克力味，吃一口就知道是很正的可可味。

進口的巧克力醬和正常的蛋糕糊融合，呈現出特別美的大理石花紋，出爐的時候就像是一個藝術品一樣。

大理石花紋不僅僅是停留在表面，做蛋糕做到那麼表裡如一真是不容易。對於非常喜甜的吃貨來說，它可能有點點苦，因為純正巧克力是會帶有一些苦味的，但這正是它香醇的體現。

=店鋪信息 =

/ 地址 /

順德大良東樂路領悅城

/ 配送時間 /

10:00-21:00

/ 聯繫電話 /

13703010984