紅茶和綠茶口感區別（同樣是茶葉冬天喝紅茶）

2023-10-11 14:57:40 3

有的人感覺，茶葉不就是一款有滋有味的飲品而已嗎？喝什麼茶葉都是一樣的，其實這樣的想法是有些偏頗的。

既然我們把茶葉根據特性的不同分為了六大類，那它們之間還是有很大區別的，特別是在冬天的時候，喝什麼茶是非常有講究的。

我國六大茶類中，喝茶人數最多的就是紅茶和綠茶，行家說過：別看它們都是茶葉，在冬天該喝哪一種，區別還是挺大的，在沒搞懂之前，千萬不能亂喝。

· 紅茶

其實紅茶是最適合在冬天喝的一類茶葉，因為紅茶的茶性比較溫和，剛好能中和冬天帶來的寒冷。

而且紅茶的口感也比較溫潤，在冬天喝不會造成刺激，特別是天生就怕冷的人，在冬天就可以多喝點紅茶，既能暖身，還能在乾燥的冬天給身體補充水分。

· 綠茶

生活中，有人一年四季都喝綠茶，雖然綠茶的口感很好，但卻不是所有人都適合喝的，尤其是在冬天。因為綠茶的茶性偏涼，如果是體弱的人，在冬天喝綠茶，很容易給身體造成負擔，加重體內的寒氣。

但如果有身體特別好，又喜歡喝綠茶的朋友，在冬天喝的時候，也要適量，千萬不能過量飲用，避免適得其反。

在冬天無論是喝紅茶還是綠茶，都要先考慮一下自身的體質，這樣才能選到適合自己的優質茶葉。

除此之外，還要看一下茶葉的品質，千萬不要只看茶葉的價格和包裝買茶，這樣很容易花冤枉錢。

因為很多價格低、名氣小的茶葉品質也都非常不錯，就像這2款，別看它們的名氣小，卻都是茶客們常喝的口糧茶，喜歡喝茶的人別錯過。

仙霧鳳茗

這是四川十大名之一「天府龍芽」的授標紅茶，品質非常好，而且茶葉的製作人也是茶葉界泰鬥文勝全老先生，他在制茶方面非常嚴謹，不僅在技術上精益求精，就連制茶使用的原料也是精心挑選出來的。

製作該茶的原料必須是清明前採摘的高山鮮葉，生長在高山上的鮮葉，不僅芽葉肥大，鮮嫩多汁，內質營養物質也非常多。

而且茶園的所在地的海拔較高，常年雲霧裡繚繞，光照強度相較於平原比較弱，所以茶樹基本上都是在漫射光下生長的，這樣的話，茶樹就能積累更多的芳香物質。

為了不讓茶葉中的芳香物質流失，製作茶葉使用的還是「國家非物質文化遺產」技藝，不僅留住了茶香，還讓茶湯的口感更加飽滿絲滑。而且這款茶的價格還不足百元，所以才會有這麼茶客喜歡喝。

品質特點：

加工後的茶葉，鮮香四溢，花果香十分明顯，綿遠悠長，烏黑油亮的茶葉表面金毫明顯，茶葉整體細長，微微彎曲，條索緊結，勻齊潔淨。

在熱水的衝泡下，茶葉的香氣更加濃鬱，蜜香陣陣，香甜撲鼻，茶湯也很清澈，呈現橙黃色。品嘗一口，滋味甘甜，醇厚滋潤，生津明顯，喝完之後，茶香仍經久不散。

九華毛峰

該茶被譽為「聖茶」，產自我國著名的產茶大省安徽省，是這裡非常優質的一款歷史名茶，又名「九華佛茶」。

該茶主要產自青陽縣九華山，也是因此得名的，九華山的峰巒疊嶂，溫度適宜，土壤肥沃，常年的降雨量充足，非常適合茶樹的生長。

品質特點：

該茶的外形扁平挺直，微微展開，猶如待放的花蕊，非常美觀，茶條勻齊潔淨，鋒苗挺秀，茶毫明顯，幹茶的顏色，綠潤中帶著點微黃，香氣馥鬱，綿遠悠長。

用熱水衝泡後，茶葉完全舒展，鮮香高長，慄香明顯，茶湯也很清澈，黃綠明亮。品嘗一口，茶香立刻充滿口腔，滋味鮮醇甘爽，喝完之後，口舌生津！