臨清特產

2023-10-28 15:50:32

　　臨清的特產有：八寶布袋雞、濟美醬菜、圓鈴大棗、臨清燒賣、丁馬甲魚、臨清大蒜、大尾寒羊、臨清椹果、清真八大碗、臨清進京腐乳、康莊掛麵、運河什錦麵、託板豆腐、臨清鍋貼、臨桃、臨清皮毛、臨清湯等。

　　臨清湯，百樣選料、百法烹調、百種味道、百方滋補，可謂是品種繁多，一湯一味，決不重樣、重味，因此臨清湯遠近聞名。

　　圓鈴大棗，形似圓鈴，皮色紫紅，較一般棗個大，肉厚核小，味道清甜，含有大量的蛋白質、維生素、糖分、鈣、磷、鐵等營養物質。

　　臨清燒麥以王家燒麥為最佳，已有一百多年的歷史，為臨清麵食行業的四大名吃(竇家蒸包、徐家煎包、王家燒麥、武德魁肉餅)之一。

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