烏魯木齊吃什麼有特色（才算來過烏魯木齊）

2023-10-20 15:57:16

提起新疆，人們首先想到的就是它的風光。不過，除了美景，還有很多好吃的，烏魯木齊是首都，烏魯木齊的美食也很多，今天我們就來看一看。

紅山擀麵皮總店

涼皮是新疆人自幼就喜歡的一道美味佳餚，烏魯木齊匯集了各個城市的特色涼皮，有著自己獨有的風味，又辣又香。而在盛夏，人們最愛的就是在中午的時候，在這裡吃上一份冷麵，然後點上一塊烤肉，然後喝上一杯烏蘇啤酒。紅山擀麵總店在烏市也是很有名氣的，你要吃涼皮，一定要來這裡。

杄旗抓飯小西門分店

在新疆，抓飯是必不可少的一道佳餚。米飯和胡蘿蔔的香味，夾雜著濃鬱的羊肉香味，看著就讓人食慾大開，米飯上有葡萄乾和各種乾果，一點都不油膩。而一杄旗在新疆擁有眾多的門店，保證了質量。

凱撒烤包子

對於新疆的人來說，吃個饅頭都是一件很有意義的事情。皮子金黃，肉質細嫩，味道鮮美，再配上一些洋蔥，味道鮮美。烏魯木齊最出名的是凱撒燒餅，位於烏魯木齊市水磨溝地區的七坊街。但是，他的店鋪是下午四點關門的，所以，他的朋友們都會提前去借。

血站大盤雞二毛總店

大盤雞可以說是新疆菜的 logo，烏魯木齊有很多好吃的燒雞，都有自己的特色。第一次來烏魯木齊，可以嘗試吃一口鮮肉燒雞，味道還蠻好的。

啊臻味道米粉總店

說到新疆的美食，就不能不提到炒麵了，在其他省份，烏魯木齊的米線店也是數不勝數，阿珍就是其中比較出名的一家。