冬日暖心告白用美食傳遞濃濃愛意（盆滿缽滿橙意滿滿）

2023-10-26 04:06:49

春節的餐桌怎能少得了甜品作伴？！甜品不僅寓意著新的一年甜甜蜜蜜，更祝福生活美滿幸福！ 今天飯FAN姐就來和大家分享一款不僅有極佳寓意，而且造型極其可愛，口感超級甜糯的創意甜品【盆滿缽滿，橙意滿滿】。這道甜品好似一個個裝滿金元寶的錢罐一樣，裡面承載著對新一年最美好的祝福，祝願新年財運亨通，人財兩旺，福祿滿滿，盆滿缽滿！

By 愛烹飪的FAN

用料

做法步驟

1、將橙子頂部切掉

2、將橙子果肉連同果汁一起掏出備用，保留橙子做成的碗

3、將橙子果肉搗出汁，過篩備用

4、在橙汁中放入細砂糖和4個雞蛋

5、充分攪拌均勻後過篩

6、將橙汁蛋液依次倒入橙子碗中，倒6分滿即可，放入蒸鍋蒸8分鐘左右

7、在橙子布丁中先放入一個黑芝麻（或其他口味）大湯圓打底，然後頂部放上4個果味小湯圓，繼續蒸8分鐘左右即可

8、香甜美味又軟糯可口的盆滿缽滿，橙意滿滿就做好啦

橙子的營養功效

1.消食，去油膩

生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。

2.預防「富貴病」

增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。

3.清腸

促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。

4.治療咳嗽感冒

止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。

5.防癌

橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。

6.少得膽結石

橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。

7.緩解女性壓力

橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

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