亳州特產

2023-10-26 14:05:32

　　1、古井貢酒

　　古井貢酒屬濃香型大麯酒，產於安徽省亳州減店集。此地有一古井，據傳是南北朝時的遺蹟。井水清澈透明，飲之甘甜潤喉，有「天下名井」之稱。當地人用井水釀酒，效果極佳。明萬曆年間，被作為名產進貢，一直延至清代都列為「貢品」，遂得名「古井貢酒」。

　　2、亳白芍

　　亳州是漢代著名醫學家華佗的故鄉，享有「藥都」之譽。它與河南禹州（今禹縣）、輝州（今 輝縣）、河北祁州（今安國縣）並稱四大藥都，是中國四大藥材集散地之一。清末，亳州已經成了藥商雲集，藥棧林立，藥號巨頭密布，經銷中藥材兩千多種的重要「藥都」。清代文學家劉開有詩云：「小黃城外芍藥花，十裡五裡生朝霞，花前花後皆人家，家家種花如桑麻。 若將此花作傾城，更比牡丹多丰情；若得此花作良藥，兒女春容免蕭索。」詩中所指小黃城， 就是現在的亳州市。

　　3、亳菊。

　　亳菊產於安徽亳州，陰乾入藥。花朵較松，容易散瓣是亳菊的重要特點之一。亳菊以疏風散熱、解暑明目見長。如果您不慎得了風熱感冒，不妨取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮成粥，可預防中暑。 亳菊花是藥用菊科植物，我國藥用菊花現有8個產區，長江以南產區的杭白菊、貢菊是以飲用為主，而長江以北產區的滁菊、亳菊、濟菊、祁菊、懷菊均以藥用為主。

　　4、高爐酒

　　產於渦陽縣高爐鎮高爐酒廠。高爐酒在漢代就很有名，當時有「漢三傑聞香下馬，高爐酒十裡飄香」之譽。該酒曾在清乾隆年間「南洋評酒會」上獲獎。目前遠銷日本、新加坡等地。

　　5、渦陽苔幹。

　　渦陽苔幹雖系幹品，但經清水泡發後，具有「色澤翠綠，響脆有聲，味甘鮮美，爽口提神「之特色，故以」清新素雅「著稱於世，倍受海內外消費者青睞。《渦陽農網》提供 　( 渦陽)　渦陽縣義門鎮沿渦一帶。苔幹是一種由萵苣狀的植物加工成半乾品蔬菜。

　　6、毫州屬於安徽省。位於安徽省西北部，黃淮平原南端，北部與河南省商丘市相接、西部接壤河南省周口市，南部接壤安徽省阜陽市、東部接壤淮北市、蚌埠市。亳州是2000年5月經國務院批准設立的安徽省轄市，轄譙城區和蒙城縣、渦陽縣、利辛縣三縣一區，譙城區為亳州市政府所在地，亳州城市規劃區總面積572.77k㎡。

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