西式羊排製作方法
2023-10-05 12:11:59 1
1、食材：羊排2隻、土豆泥適量、黃瓜幾片、紅椒少量、杏鮑菇幾片。
2、選擇上好的羊排兩支。
3、用醃料將羊排醃製2個小時左右。
4、趁醃製羊排時準備好配菜及佐料：黑胡椒汁；
5、煎好的黃瓜片，杏鮑菇（或雞腿菇）片；
6、土豆泥中加入洋蔥末、紅椒末、少量鹽煎成土豆餅。
7、將醃製好的羊排放入煎鍋中慢火煎至兩面金黃即可。
8、裝盤，淋上黑胡椒汁。
關鍵詞： 西式 製作 方法
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