發黴的竹木砧板怎麼處理（九江裝修之竹砧板第一次使用怎麼處理）

2023-10-05 05:47:12 1

竹砧板竹砧板就是用竹子做的菜板，就是墊放在灶臺上以便切菜時防止破壞的口語叫菜板，書面語謂之砧板。今天九江裝修網為大家解答一下關於竹砧板第一次使用怎麼處理、竹砧板發黴怎麼辦的解救方法，希望能夠幫到大家。

竹砧板第一次使用

1、新購買的竹菜板開包之後正常清洗之後就可以使用了。

2、圓竹菜板為了延長使用壽命，所以務必要保持板面溼潤，並兩面輪換者使用，比如板面有鬆動的情況下可以根據情況用溫水浸泡1—10分鐘左右。

3、切勿浸泡時間過長或用水煮。菜板用完最好掛起晾在通風的位置。

4、為了避免交叉感染，竹菜板可以一面切生食，另一面切熟食。

5、每處理完一類食物，要立即充分清洗乾淨，再進行下一類食物的切割。如果切肉的話，要用溫水清洗乾淨。

竹砧板發黴怎麼辦

1、竹砧板還是要日常好好維護，可以經常用開水燙燙，或者放陽光下曬曬殺菌，但是不能暴曬，以免竹砧板經受不住太強的陽光而開裂。

2、可以用鋼絲球或砂紙在有黴點的地方用力磨擦幾下即可;如果木砧板發黴較厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了黴點後要用水好好衝衝再使用。而用水洗或者煮，會減少黴點，但是都不會徹底清除掉黴點。

3、用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了。

4、紫外線消毒，把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上(這種方式要格外注意，因為過度暴曬會使砧板開裂)。

5、可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然後用清水洗乾淨，立放在通風處晾乾即可，但不要輕易將溼菜板放在陽光下面曝曬，以防其變形。

6、每次使用菜板後，將菜板上的殘渣餘汁刮淨，並保持每周往菜板上撒一次鹽。

6、要想防止菜板開裂，在買回新菜板之後，要立即塗上油。操作的方法是在菜板上下兩面及周邊塗上油，待油吸乾後再塗，塗三四遍就可以了。

7、菜板周邊易開裂，可以反覆多塗幾遍，油幹了之後就可以使用了。經過這樣處理，菜板就不易出現裂痕。

以上就是九江裝修網分享的第一次使用怎麼處理以及竹砧板發黴怎麼辦相關解決方案，有需要的朋友可以收藏哦。