中秋節吃月餅的由來有哪些（中秋節吃月餅的來歷）

2023-10-19 13:31:37

中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節不可或缺的習俗，那麼中秋節吃月餅的來歷是什麼？中秋節吃月餅的寓意是什麼？

月餅一詞，在現存的文獻資料中，記載於南宋南宋吳自牧的《夢梁錄》中。

宋代詩人蘇東坡有詩句「小餅如嚼月，中有酥與飴」可考察到月餅已發展為酥油和糖作餡，到了明代，中秋節吃月餅的習俗更加普遍，月餅有了象徵「團圓」的意義，經清代到現代，月餅在質量和品種上都有新發展，形成了如今形式多樣，口感豐富的糕點。

中秋節吃月餅的寓意的團圓，相聚。

中秋之夜，全家人一起吃月餅賞月的習俗不可或缺，所以就漸漸形成了月餅代表家人團聚。

月餅，又稱月團、豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統美食之一，月餅象徵著家人團圓相聚，所以現今人們也會把它當做節日食品，用它贈送親友，表達了美好的祝願。

1、吃桂花糕：中秋節正是金桂飄香之際，人們會用桂花做成糕點，作為節日食品。

2、吃餈粑：中秋節吃餈粑的歷史十分的源遠流長，據說是為了紀念春秋戰國時期的楚國大將軍伍子胥。

3、吃柚子：因為「柚」與「佑」同音，人們在中秋節吃柚子，也是希望月亮保佑的意思

4、吃南瓜：南瓜在秋季成熟富含膳食纖維、β-胡蘿蔔素，有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效，中秋節大魚大肉之際，吃南瓜可以增加飽腹感，減少脂肪攝入。

5、吃大閘蟹：中秋正是蟹膏肥的時候，所以中秋節人們都會食用肥美的大閘蟹。

中秋節是吃螃蟹的。

中秋節期間，正是大閘蟹膏肥味美的時候，對於江浙一帶的人們來說，這個時候的大閘蟹是必不可少的。

但是大閘蟹性寒，不宜多吃，且吃的時候建議搭配黃酒以暖胃。