過小年祭灶的講究（小年祭灶你可知道習俗來歷）

2023-10-19 09:59:18 2

小年祭灶習俗的溯源探尋

枯木

臘八剛過，又到小年，祭灶掃除，籌備年貨，寫春聯，剪窗花，春節在即，年味正濃，漂泊異鄉的遊子們歸心似箭，道路上車水馬龍，各顯神通，一年一度的最大的返鄉潮拉開了序幕，目的地只有一個，那就是魂牽夢繞的溫馨甜蜜的家。

節前年俗，民間傳統從小年祭灶開始，然而，在古代小年和祭灶並不是一天，而且日期並不固定，隨著歷史演變，逐漸合併為一天，具體如何成為如今的傳統節日，且聽我給您道來。

中國是個多神的國家，古人云：「舉頭三尺有神靈」。自古以來，人們信奉各種神靈，俗話說：「寧可信其有，不可信其無。」，從原始崇拜到後來的儒釋道三教盛行，還有伊斯蘭教、基督教等等，從自然界的日月星辰，風雨雷電，到江河海湖，山川樹木動物等等，可以說只要你能看到的想到的都有神靈，眾神高高在上，接受著人們的供奉。

多神的信仰也說明了國人的性格，包容並蓄，溫和善良，在人力無法改變命運和現實的時候，人們往往祈求神靈賜福，祈禱幸福平安，尋找心靈的安慰和精神寄託，虔誠而恭敬，平和而真誠。不到萬不得已，絕不會揭竿而起，因而老百姓是最容易被忽視的群體，然而也是最應該重視的群體，因為「水則載舟，水則覆舟」，早有古訓，暫且不談。

在眾多神靈裡面，灶神源自上古崇拜，在先秦時期就已經形成，灶神位列「七祀」之一，《禮記·祭法》：「王為群姓立七祀：曰司命，曰中溜，曰國門，曰國行，曰泰厲，曰戶，曰灶。王自為立七祀。」，「諸侯為國立五祀」，「庶士、庶人立一祀，或立戶，或立灶」，《禮記·月令》:"（孟冬之月）天子乃祈來年於天宗，大割祀於公社及門閭，臘先祖五祀。"，可以看出，不管王公貴族，還是庶民百姓，都會臘祭，臘祭包括祖先和五祀，灶神作為主要神靈，在歲終臘祭時祭祀。

關於灶神，歷來說法頗多，早期有炎帝、黃帝、祝融之說，一般認為是傳說的火神祝融，《禮記·禮器疏》註疏：「顓頊氏有子曰黎，為祝融，祀以為灶神。」，《淮南子·泛論篇》說：「炎帝作火，而死為灶。」。後來又有多種說法，比如唐代段成式《酉陽雜俎·諾皋記》：「灶神姓張名單，又名隗，字子郭，貌如美女。」，隋杜臺卿《玉燭寶典》引《灶書》稱：「灶神，姓蘇，名吉利，婦名博頰」，唐李賢注引《雜五行書》又稱，「灶神名禪，字子郭，衣黃衣，披髮，從灶中出」等等，現在則統稱灶王爺或灶神。

祭灶在夏曰淸祀，殷曰嘉平，周曰蠟，秦曰臘（《禮記注》）。《禮記·郊特牲》「天子大蜡八，伊耆氏始為蠟，蠟也者，索也。歲十二月，合聚萬物而索饗之也。」，「伊耆氏」就是神農氏，蜡祭就是祭祀灶神。至於「臘」，原來有三層意思，一曰「臘者，接也」，寓有新舊交替的意思；再就是「臘者同獵」，「臘」從「肉」旁，用肉祭祀，三曰「臘者，逐疫迎春」。因為歲終祭祀，在十二月，因此該月被稱為「臘月」。後來古人們就把蠟臘通用，也合稱，《後漢書·禮儀志中》「勞農大享臘」劉昭注引秦靜曰：「古禮，出行有祖祭，歲終有蠟臘。」。

祭灶的日期也多經變遷，漢代《說文解字》記載：「冬至後三戌日臘祭百神。」，臘祭主要是祭祀百神，除了臘日集中祭祀，各個神靈的祭祀日期各不相同，後由於佛教傳入並興盛，傳說釋迦牟尼佛的成道之日為十二月初八，為了擴大影響，佛祖成道日與臘日融合，在佛教領域被稱為「法寶節」，南北朝開始才把臘日固定在臘月初八。

而在傳統中，道教根深蒂固，隋唐到宋朝時期達到鼎盛，隋朝實行佛道並重政策，唐朝尊老子為祖先，奉道教為國教，宋代更是扶持道教。在道教傳說中，在每年年底，灶君、太歲神與民間諸神都要回天庭向玉皇大帝述職，尤其灶君會向玉帝稟告人間善惡是非，作為對人類獎懲報應的依據，在《抱樸子.微旨》中記載："月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。"，故人們大多在此時奉拜家中諸神與灶君。在臘八被佛教廣為宣傳並被接受後，道教加大宣傳，傳統「五祀」便凸顯出來，最遲在宋朝，祭灶就成為臘月主要的祭祀儀式，被官府和民間廣為重視，這點從很多宋朝詩詞都可以看出。

祭灶原來在臘月末，後來逐漸變為臘月二十三（四），古代有「官三、民四、家五「的說法，也就是官府在臘月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五舉行祭祀。

再說小年，在北宋時期，小年並不是指的祭灶節，而是指「交年節」，意為立春前後，年節之交，南宋時則稱為「小節夜」。小年期間主要的民俗活動有貼春聯，掃塵，祭灶等，後來小年和祭灶就結合在一起，祭灶節也叫小年、謝節、灶王節等，並且小年各地時間也盡相同，北方地區是臘月二十三，南方地區是臘月二十四，江浙滬地區把「臘月廿四」和「除夕前一夜」都稱為小年，南京地區稱正月十五的元宵節為小年，雲南部分地區是正月十六，西南和北方部分少數民族地區是除夕。