雜交水稻採用了什麼（什麼是雜交水稻）

2023-10-12 02:05:50

到底，什麼是「雜交水稻」呢？它的原理是什麼呢？

我們許多文科生，始終搞不明白，今天，老馮用文科生能聽懂的話，對你講清楚。

在這個地球上，原來有很多種的水稻，舉例說：

A類型水稻：這類水稻，穗大粒多，但是，抗病抗蟲能力弱。

B類型水稻：這類水稻，穗小粒少，但是，抗病抗蟲能力強。

C類型水稻：這類水稻，穗小粒少，抗病抗蟲能力弱，但是，米質很優良！

所以我們在歷史上，A類和B類水稻，因為各有優點缺點，優缺點中和之後，二者的最終產量，是差不多的，C類呢，產量最低，但是，它的米粒，是最好的，也通常是最貴的。

好，那麼，農業科學家們很早以前就在想：能不能讓A、B、C三類型的水稻雜交，培育出一種穗大粒多、抗病抗蟲能力強、而且還米粒質量優秀的水稻呢？

如果那樣的話，我們的水稻產量，一定大幅增加，而且質量也上去了，不但吃得更飽，而且吃得更好。

想法很好，可是，做起來很難啊！難在哪裡呢？原來啊，我們常吃的水稻，是一種「三觀不正」的物種，它是「雌雄同株」、「自花受粉」的，什麼意思呢？就是說啊，同一株水稻，它同時具有雄性生殖器官（雄花）、和雌性生殖器官（雌花），然後呢，自己和自己交配。

哎喲，那畫面太美，我不敢看。

原來，水稻有這個特性，它是自己和自己發生性行為，它不和外界發生性行為，所以啊，給水稻雜交，很難很難，因為它不需要，它也不接受。

那麼，科學家怎麼辦呢？科學家想出一個辦法，就是在自然界，找到一些「雄花弱」的水稻，說白了，就是在自然界，苦苦尋找一些雄花有問題、自身「不孕不育」的水稻，因為它本身「不孕不育」，所以，接受雜交起來，會容易一些。

通俗易懂地解釋，就是這麼回事。（專業人士請繞道勿噴走好）

於是呢，科學家經過苦苦尋找，終於找到一些「雄花弱」的、患有「不孕不育」的水稻，讓它和別的水稻雜交，然後，經過無數次的失敗、嘗試、再失敗、再嘗試……最後，終於把科學家幻想中的穗大粒多、抗病抗蟲能力強、而且還米粒質量優秀的水稻，給雜交出來了。

培育成功之後，也就推廣種植，在雜交水稻出現之前，我國稻田的畝產量，也就300公斤左右，雜交水稻推廣種植之後，我國稻田的畝產量，已經超過1000公斤了。