葫蘆頭是陝西哪兒的(葫蘆頭得名的由來)
2023-10-21 04:06:27 1
葫蘆頭,陝西特色傳統小吃。源於北宋街市食品中的「煎白腸」。因豬大腸油脂較厚,形似葫蘆,得名葫蘆頭。葫蘆頭的主食材,就是豬大腸和豬肚。葫蘆頭,鮮香滑嫩,肥而不膩,解饞過癮。葫蘆頭的品牌故事,香氣四溢,回味無窮。
有此傳頌,唐代著名醫學家孫思邈,將烹製豬腸肚的方法,傳授給長安一家飲食店的店主,並將一個藥葫蘆送於店主調味。店主按照孫思邈的指點,改進烹製方法,長安「葫蘆頭」從此盛名相傳,千年芳香。
春發芽葫蘆頭,早已成為市場上的聚焦品牌,是消費者對其品牌的認定,以此有廣大的消費市場。小吃縱橫,品牌奪優。#原創美食旅地#