都說鯰魚是最髒的魚，為啥會這樣？（垃圾魚）

2023-12-11 23:03:45 3

鯰魚的生存能力超強
鯰魚應該很多人都吃過吧？但是也有很多人知道鯰魚很髒，不是所有的鯰魚都能在貧瘠的水中生存。能在髒水、汙水中生活的鯰魚特指須鯰，這是1981年從埃及引進的一種新種。原來我國只有一種鯰魚，那就是全身四須呈黃色的土產鯰魚，這種鯰魚常年生活在山澗清澈的水中，肉質鮮美，南北菜系名吃鯰魚多以其為食。

從那時起，長鬚鯰魚開始出現在家庭餐桌上。鬍鬚鯰魚又被稱為「埃及塘蝨」，這種鯰魚的生長特點和國內原生鯰魚完全相反，生長速度非常快，而且不容易因為水質問題而生病，幾乎可以在任何水質條件下生存。

例如，對於魚來說，最重要的是水中的含氧量。許多養魚戶在魚缸裡加了氧氣泵以保持氧氣充足，但長鬚鯰魚可以在缺氧的汙水中生存。最令人震驚的是，這種生存能力的鯰魚非常便宜，一旦引進，就受到水產養殖戶的歡迎。鯰魚天生就喜歡腥臭的環境。它們自己生活在泥裡，以死去的動物為食。那些死在水底的動物都是鯰魚的獵物。
由於鯰魚動物喜歡吃腐爛的屍體，所以農民們，無論如何都會把死老鼠死貓死狗死雞鴨扔到池塘裡，所有的魚都有更甚的人會用死瘟疫扔動物，它們被認為是不完全攜帶的病毒和細菌可以感染鯰魚，從而感染人。

這些屍體堆在魚塘裡，如果在炎熱的天氣裡蛆會出來。蛆很噁心，但它們富含蛋白質，鯰魚可以吃它們。有了蛆，就不需要給池塘餵食了，這又節省了一項成本。為了把蛆留在池塘裡，農夫考慮用糞肥來灌溉。一些農民考慮在池塘上建一個雞舍，讓雞的糞便孵出蛆。甚至有農民把人類廁所放在上面，糞便很快就會在池塘裡滋生蛆。因此長鬚鯰魚長得越來越快。