麻辣米線的臊子抄制方法
2023-12-10 14:28:07 1
1、豬肉末中加入料酒15毫升，鹽2克一起拌勻醃製半小時。燻幹切成半釐米見方的小塊備用；
2、油鍋加入底油燒熱，放入薑末炒出香味，然後放入豬肉末炒到顏色變白；
3、放入燻幹塊慢慢炒出香味，然後放入料酒、醬油炒到燻幹和豬肉變成紅色；
關鍵詞： 麻辣 方法
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