回族習俗封齋（懷慶民俗之為什麼當著回民的面忌諱談論與豬有關的話題）

2023-09-15 06:05:57

當著回民的面忌諱談論與豬有關的話題

信奉伊斯蘭教的回民不吃豬肉主要是信奉《古蘭經》的教導，因為肉是《古蘭經》明文禁食的「不潔之物。

清代著名的回族學者劉智在他的《天方典禮》中解釋《古蘭經》中有關禁食豬肉的戒律時說：「豬是畜類中最汙濁的，其性貪，其氣濁，其心迷，其食穢，其肉無補而多害，樂從卑汙，有鋸牙，好攫，齧生肉，愈壯愈惰，老者能附邪魁為祟，乃最不司食之物也。」可見，回民認為豬性貪婪、愚笨。喜汙穢，那麼其肉也是不潔的。故回民不僅禁止養豬，也絕對不吃豬肉。出門在外吃飯時要到清真飯店，若條件不許可，就自帶清真食品湊合一頓，任何人不得違拗。故民間曾有「吃豬肉犯教」的說法。

更有甚者，有些回民見了豬就轉過身，背過臉，聞到到豬肉味就噁心、嘔吐。凡是沾過豬肉的鍋、碗、盆、筷及案板等生活用具一律不用。見豬不說豬，說亥；屬豬不說屬豬，說屬亥。

豬是回民最為敏感的話題，禁止養豬，禁食豬肉也是回族千百年來沿襲的風俗習慣。當著回民的面談論與豬有關的話題，有些是說者無心，但聽者有意。若是有意為之，就是對回民的不敬了。輕者會引起當事人的不悅，重者還會產生民族糾紛，甚至造成嚴重的後果。所以當著回民的面還是不要去犯這個忌諱。