太歲泡出來的水什麼味（太歲泡在水裡有什麼特點）

2023-09-20 17:37:01

如何鑑別真假太歲

膠類製品，如自衛器當太歲，或其它橡膠製品。（分辨辦法，火燒。橡膠製品在火燒下達到燃點會自己燃燒，當火原離開後可以自燃，太歲自身不能燃燒，只是為火燒的冒煙，火原離開其自身不燃燒）有什麼問題請繼續追問。

我挖到一個像太歲肉靈芝的東西、怎麼分辯真假啊?有懂的嗎?

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一般冒充太歲的有3種。第一種，是橡膠類物質，常被用於仿冒肉太歲。這其實很容易檢驗，最次的假太歲，聞味道即可，如果味道難聞，有著一股刺鼻的橡膠味，那基本可以肯定是假太歲了，這種假太歲在吉林、山東、遼寧發現的較多；如果仿得稍好一些，點燃太歲，看它會不會燃燒，如果它能燃燒、冒黑煙、噼裡啪啦，就是假的。有些裡面加入了阻燃劑，不容易被點燃，我們可以通過繼續燃燒，如果在持續燃燒下的情況下，伴隨有一股橡膠味，那這個太歲就是假的。 如果排除橡膠類物質，我們就考慮是不是以紅茶菌為代表的合成菌種充當太歲。 鑑別紅茶菌的方法：一，紅茶菌泡出來的水有一股明顯的酸味，而太歲泡出來的水則無色無味（剛出土的太歲，會伴有一股淡淡的腥味，隨著泡水時間的增加會逐漸淡去），這是一個比較明顯的差別。二，紅茶菌有一層一層生長的特性，而真太歲組織結構緊密，這兩者有很大的不同。此兩點足夠區別是否是紅茶菌仿冒的太歲了。現在這種仿的假太歲比較猖獗，在全國多處地方均有分布，需注意提防。 如果排除上面兩種情況，我們考慮，我們手裡的「太歲」，是不是微生物複合體？這其實不是人工做出來假冒太歲的，而是生活在劣五類水中的一種生物。常被媒體錯誤報導，誤以為是太歲。並常被不法份子利用，用於假冒太歲，謀取不義之財。微生物複合體，多為透明的果凍狀物體，有些帶不同程度的顏色，其組成99.75%是水，剩下的是一百多種細菌、放線菌、真菌，泡水不能飲用！這種太歲在南方出現較多，江蘇、安徽、福建均有分布，北方河北也出現過此種假太歲。 關於太歲三寶的內容是臆造，完全沒有事實根據。目前最科學的推斷為特大型罕見黏菌複合體。且尚未發現任何太歲。

如何鑑別太歲真假

望：仔細觀察野生太歲外表，會發現太歲的外表（皮）每一點都不一樣，也就是每平方釐米和另一平方釐米的樣子絕對不一樣。太歲的表皮是太歲肉體在惡劣環境下，經過陽光風化後形成的一種自身保護層，表皮較硬，顏色深於內部太歲肉體，這就是自然的產物。無法人工合成。就像人參須子，每一根也都不同。我們太歲肉靈芝網銷售的野生太歲，都會加送帶部分太歲皮的野生太歲，便於客戶觀察。
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聞：野生太歲肉靈芝絕對是能聞出味道的，聞野生太歲肉靈芝要找大塊，最好是新的帶傷口或刀切面得地方貼近聞（因為小塊野生太歲長時間泡在水裡後，味道會很淡，不利於鑑別），深吸幾次，會聞到很清新，一種生命體的味道（有植物的清新味），品質好的野生太歲肉靈芝絕對不會有異味和雜味。野生太歲肉靈芝的這個味道非常特別，如果你以前沒有聞過太歲，那麼這是你第一次聞到以前從沒有的味道，野生太歲肉靈芝功效75%以上都是相同的，只不過野生太歲品質越好效果也相對較好些，所以野生太歲的味道也都基本一樣。

我買的太歲泡出水為什麼是酸的呢?

太歲，傳統中國以六十甲子紀年，天幹，地支兩兩相配，六十年一輪迴.
太歲，又稱肉靈芝。李時珍《本草綱目》記載：「肉芝狀如肉。附於大石，頭尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如澤漆，青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅冰也」。並把它收入「菜」部「芝」類，可食用、入藥，奉為「本經上品」，功效為「久食，輕身不老，延年神仙」。 [1]
據《神農本草經》記載：「肉靈芝，無毒、補中、益精氣、增智慧，治胸中結，久服輕身不老」。《山海經》稱之謂「視肉」、「聚肉」、「太歲」、「封」，乃古代帝王養生佳餚。太歲十分稀有，是百藥中的上品。有典籍記載，太歲性平，苦，無毒，具有補脾潤肺，補腎益肝等價值。
現代科學家認為太歲是一種大型粘菌複合體，但其細胞結構為何形成和為何聚成如此規則形態，以及它的醫藥價值仍然是個謎。
東晉道家葛洪在《抱樸子》中記載，「諸芝搗末，或化水服，令人輕身長生不老。」是古人認為的長生不老仙藥。
在幾十億年滄海桑田的變遷中，許多物種都湮滅了，絕種了，而太歲卻能繁衍至今，可見其生命力的強大。它生長於地底20-100米的厭氧環境中，生活於土壤中，靠水存活，所以放在水中不會腐爛、變質。同時，這種粘菌主要靠孢子、菌絲繁殖，活性很強，隨意切割都能夠再生。但是絕非大家傳說的無止境生長，如果能夠快速生長就自然不會稀有了。
據中國太歲收藏協會專家介紹，因複合粘菌個體之間差異較大，安全起見，建議收藏研究為主，不可輕易食用。

太歲食用方法,太歲怎麼吃最好

煲湯
最好是煲湯，買一隻烏雞，去內臟後先氽水，，然後放入清水(約一升半水)中，再放些沙參，薏仁，玉竹，枸杞，茯苓，炒扁豆，淮山(幹的)，打火燒開後用文火煲一個半小時，就可以了，如果覺得靈芝有苦味可以在最後半小時三四粒蜜棗進去一起煲。
泡水喝
目前最實用最有效的食用太歲肉靈芝的方法是將太歲泡水喝，太歲肉靈芝肉體可以一直長大，並可以泡出保健治病的太歲水，泡好的太歲水(太歲浸泡液)就可以當牙疼水或漱口水了，把太歲水含在口中，最好在口中攪動，待幾分鐘後可以吐出，可以有效治療牙痛和口腔異味。每天喝一定量的養殖太歲肉靈芝水一段時間後可以明顯改變睡眠質量，吃得好睡得好後，身體抵抗力免疫力就會增強，這樣因為身體弱而得的病就會減弱或消失。
生吃
野生太歲肉靈芝絕大多數遇高溫就融化了，所以一般重病可以生吃，優質的太歲肉靈芝不含雜質，野生太歲肉靈芝營養價值極高，可以切成小塊，每一小塊5-10克就行，放在口中嚼服，太歲肉體的韌性比較大，需要長時間細細嚼服後在吞咽。野生太歲肉靈芝沒有什麼味道，口感有點像牛筋。

怎樣瓣別太歲?

如何分辨真假太歲：這裡教大家一些實用的方法：望聞問切。
中醫中的望聞問切。望，指觀氣色；聞，指聽聲息；問；指詢問症狀；切；指摸脈象。合稱四診。
野生太歲的分辨這裡我們也可以用這個方法望：
一看是否像肉
（大多數太歲都有一種象的樣子肉）；太歲的紋路與常見的瘦牛肉非常相似，還有象牛筋等。對於初學者，看太歲有沒有一種視肉的感覺是有一些用處的，也是認識太歲的一個基礎。(個別無文理極品太歲除外)
看太歲有沒有人工的痕跡，真正的野生太歲長的表面不是非常平滑，因為是在天然的環境中長的，外形也不規則，細看有一些自然的痕跡；
二看太歲泡的水有無泡泡
看太歲泡過的水，因為太歲能分泌出一些多糖類物質，時間越長分泌的多糖類物質就越多，所在泡過太歲的水，採澆加水試驗（用水杯將水盛起，從1米或半米處將太歲水倒入太歲水池中）會出現好多泡泡，這些泡泡就是因為多糖類物質產生的，泡的時間越長多糖類物質越多，其產生的泡泡也越多。橡膠泡多久也不會產生多糖類物質，自然也不會產生大量的泡泡。
三看太歲有無分泌物
還可以看太歲有無分泌物，野生太歲是活性的生物，所以在培養太歲的器具中會發現一些，小顆粒的髒東西，這是太歲分泌出來的物體，假太歲不具備這樣行為；
四看太歲重量變化
還有一個方法需要的時間長些，就是看一到三年中太歲重量的變化，野生太歲加土加水在瓷器中不見的培養，可定期稱重，觀察太歲重量的變化。
聞，聞太歲的味道；
一聞太歲腥不腥
野生肉太歲大多生存在土中，有一些在水中發現的太歲也多是被洪水衝出來的，由於長時間長生長在土中，太歲乍一聞是無味的，但野生太歲細聞起來有一股土腥味，不是很大。
二聞太歲泡水有沒有味道
泡太歲的水時間長了也會有一些土腥味，時間越長越可以聞出一些土腥味。
三聞野生太歲酸不酸
還有人說有的太歲泡的水是酸的，請大家小心，有人用紅茶菌充當太歲出讓。
還有就是詢問太歲的發現地；
問問太歲發現人，太歲的發現地，因為一些不適合太歲生長的地方不般是沒有太歲的，偶爾發現的有些是化工廢料，有時候被誤認為是太歲；經濟越發達的地方，環境汙染嚴重的地方一般不會有真正意義上的太歲肉靈芝存在。90%的野生太歲都發現在經濟不發達，人跡罕見的地區；
切，一用手來摸，再做切片試驗
一切太歲脈表皮滑
切；切中醫指摸脈，我們就用手摸摸太歲，大部分摸上去較光滑有一些分泌物，分泌物很滑。
通過科學的切片觀察太歲的細胞結構，但由於取樣的位置不同有時也看不到細胞結構，那有可能是取樣的方法有誤，建議可以採有鑽孔取樣觀察，可以使得結果更科學客觀，因為通過鑽孔，從太歲中心附近取樣，比從太歲的邊緣部位切割取樣的結果更加準確，有部分朋友曾經拿太歲角質化的太歲皮做切片觀察，這樣的觀察是不客觀的；
但是個別太歲我們認定出土和感覺是沒有問題的，為何不能看到細胞結構呢？
我們建議您可以試試用培養，用切下來的部分太歲組織做粘菌分離，真菌分離，普通細菌的分離培養。
傳統的微生物分離鑑定方法，即是將打散的微生物樣品塗布在適合於目的菌株（即真菌或細菌）生長的培養基上，在適宜溫度下培養，直到培養基上長出足夠數量的單個菌落之後，挑取單個菌落單獨培養，以達到分離純化的目的。由於分離純化的技術相對成熟，已經存在大量適宜真菌和細菌的培養基。培養真菌的培養基有：玉米瓊脂培養基、燕麥瓊脂培養基、水瓊培養基等等，培養細菌的培養基有：牛肉膏蛋白腖培養基、LB培養基、小牛血清蛋白培養基......