陽康後夜裡總咳嗽吃什麼（陽康後乾咳不止）

2023-09-18 22:14:22 1

陽康後夜裡總咳嗽吃什麼?「陽康」後，不少朋友都遺留了「咳嗽」的問題，讓人倍感不適那麼，有沒有什麼好辦法可以解決呢？，我來為大家科普一下關於陽康後夜裡總咳嗽吃什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

陽康後夜裡總咳嗽吃什麼

「陽康」後，不少朋友都遺留了「咳嗽」的問題，讓人倍感不適。那麼，有沒有什麼好辦法可以解決呢？

試試花椒蒸梨

此前，北京中醫藥大學教授、中華中醫藥學會內經學分會主任委員賀娟在接受採訪時表示：「針對（新冠病毒感染）後期遺留的咳嗽、咽部不適等症狀，食用花椒蒸梨效果較為顯著。其中，花椒偏於溫熱，梨偏於滋陰，不管是對於風熱還是風溼型的感染都是完全適用的。」

其實，關於花椒蒸梨的膳方我國自古就有記載。唐代的食療專著《食療本草》載：「卒咳嗽，以凍梨一顆刺作五十孔，每孔中內以椒一粒。以面裹於熱灰中煨，令極熟，出停冷，去椒食之。」

其中，花椒性味辛、溫，具有溫中散寒、除溼止痛的功效；梨味甘、性涼，入肺、胃經，具有生津、潤燥、清熱、化痰的作用。

花椒蒸梨一方能把二者的優勢結合起來，調和藥性，梨的涼性被花椒的熱性控制住了，而梨潤肺止咳的功效則被發揮。全方生津潤燥而不寒涼，對於患有咽癢、乾咳、聲嘶的人來說，再適合不過。

花椒蒸梨

材料：雪梨1個，花椒15粒。

做法：

1.把雪梨從上1/3處切開，掏出梨心，用筷子在梨肉扎一些小孔，放入花椒，加適量清水，蓋回梨的上部。

2.把雪梨放入到燉盅裡，罐內加水沒過梨。隔水慢燉1小時，挑去花椒，吃梨喝湯。

小貼士：

1.花椒的量可憑個人情況加減，如平素易上火的朋友，花椒可酌情減量至10粒；體質虛寒的朋友，花椒可加至20粒。

2.如果喝了感覺有點嗓子發緊，說明花椒放多了，再加一個梨和適量的水再煮一下，把花椒味衝淡再喝。

花椒吃法多

花椒不僅是廚房中重要的調味品，還是一味內服、外用均可的良藥。日常將花椒入膳，還能收穫很多意想不到的好處——

01 油潑花椒豆芽

材料：花椒2g，綠豆芽400克，鹽、花生油適量。

做法：綠豆芽洗淨、瀝乾，掐去芽和根。鍋內熱油，放入花椒炸香後撈出。將豆芽放入漏勺，左手拿漏勺擱在油鍋上，用湯勺舀熱油反覆澆在豆芽上，澆至豆芽變色，撒鹽拌勻即可。

功效：綠豆芽可解酒毒、熱毒，利三焦，花椒可增味暖脾開胃。

02 花椒姜棗茶

材料：花椒20克，生薑10克，大棗5枚。

做法：生薑洗淨切片，三物同放鍋中煮開即可。

功效：花椒、生薑助陽散寒，大棗健脾調中，共奏健脾暖胃、溫腎助陽的功效。

03 花椒鹽焗蝦

材料：鮮蝦30隻，醃製鹽200克，花椒一把（約80粒）。

做法：將鮮蝦用水衝洗，瀝乾水分，去除蝦線、蝦須等備用。將鹽、花椒混合在一起，取2/3放入無水的鍋中，大火燒熟，當花椒顏色開始變深後，放入鮮蝦。將剩下的鹽和花椒鋪在蝦上，蓋上蓋子，焗3分鐘後，用鏟子將蝦和鹽攪拌一下，繼續焗2分鐘，然後開蓋讓水汽跑光即可。

功效：蝦合用花椒，既可提鮮去腥，又可健脾益氣。

注意：花椒辛溫燥熱，需注意陰虛火旺、胃火上蒸、肝火上炎、痰熱阻肺者應忌食或少食。

編輯：葉芳芳