十大優質蛋白食物排行榜（優質蛋白食物排行榜曝光）

2023-09-17 08:00:26 1

我們人的身體當中離不開蛋白質的營養，如果蛋白質比較缺乏的話，也會嚴重的，給我們的身體帶來非常大的危害的，那麼優質的蛋白質食物排行榜到底是什麼樣子的？哪些食物裡面的蛋白質才是最多的呢？我們應該選擇什麼樣的方式才是最好的，就讓我們一起來了解一下。

增強飽腹感

蛋白質的分子體積較大，在體內消化和代謝的時間很長，能延緩胃排空的時間，因此可帶來較強的飽腹感，達到抑制食慾、減少進食量的效果，從而幫助減肥。

穩定血糖，減少脂肪囤積

許多健身和減肥的人都知道，相對於麵包、甜點等高升糖指數的食物，富含蛋白質的食物升糖指數較低，吃了之後不會引起血糖大幅度波動，可避免因血糖驟升驟降刺激胰島素大量分泌而造成的脂肪囤積。

促進肌肉生長

蛋白質是幫助肌肉生長和修復的成分之一，而人體的肌肉含量決定了基礎代謝率。隨著肌肉含量的增加，基礎代謝也會隨之上升，熱量消耗就會因此加大，減肥的效果自然也越好。

有助於避免水腫的發生

如果你的胖是水腫，也有可能是因為缺乏蛋白質。蛋白質長期攝入不足會使得血漿內的滲透壓下降，血管內的水分滲透到血管外的組織裡，從而出現水腫的情況，讓人看起來臃腫。補充蛋白質後，可以幫助水分的代謝，在分解成胺基酸的同時還能結合一部分水分，從而很好地消除水腫。

既然蛋白質對於減肥那麼重要，

每天吃多少比較合適呢?每個人對於蛋白質的需求，會隨著年齡、性別與活動量的不同而變化，叨叨這就有針對不同的人群提供了建議哦!不同人群每日所需蛋白質可是補充蛋白質不僅要看數量，更要看質量。哪些食物是補充蛋白質的優選呢?食物蛋白質排行榜

數據來源於《中國食物成分表》

食物中所含有蛋白質可分為完全蛋白和不完全蛋白兩種。我們常說的優質蛋白，指的就是完全蛋白，它能提供人體必需的9種胺基酸，吸收率和利用率相較於不完全蛋白而言更高。一般我們可以從以下食物中找到它：

禽畜肉類 、魚蝦類

肉類和海鮮中的蛋白質都屬於完全蛋白。其中禽畜肉類還富含人體所必需的維生素和礦物質，但是要注意選擇脂肪含量較低的部位;而魚蝦類普遍脂肪含量較低，且富含不飽和脂肪酸，很適合減肥人群。

大豆、大豆製品

減肥時，可以在飲食中添加大豆及大豆製品。大豆中的大豆蛋白含量高達35%以上，而大豆蛋白是植物界中唯一的完全蛋白。

雞蛋、牛奶

很多人補充蛋白質會選擇只吃雞蛋白，實際上蛋黃中的蛋白質也很豐富。但一天吃1-2個完整的雞蛋並不會引起膽固醇超標，因此小康康建議大家不要丟掉蛋黃。而牛奶中的蛋白質含量平均高達3%，含有人體必需的8種胺基酸，建議每人每天的飲奶量應達300克或補充等量的奶製品。

這下你總該知道每天怎麼為自己獲取充足的蛋白質了吧?但如果能按照叨叨接下來教你的這幾招小技巧來吃，攝入的蛋白質更能發揮效果哦~蛋白質如何補充最有效多種蛋白類食物一起吃

蛋白質種類不同的食物可以混合在一起食用，它們所含的必需胺基酸可互相取長補短，既能提高蛋白質的性價比，還能讓食物更加多樣化，滿足吃貨們的欲望。小康康建議，平時動物蛋白和植物蛋白都要吃，並且不同的種類越多越好哦。

注意補充蛋白質的最佳時間

早餐

早餐時一天內最重要的一餐，而且早晨腸胃消化吸收功能最佳，吃下去的蛋白質比較容易被消化吸收。早晨選擇白煮蛋、雞胸肉、牛奶等食物來補充蛋白質，還能幫助喚醒新陳代謝。

運動後

運動後，蛋白質的補充也很關鍵。由於運動會使肌肉受到損傷，及時補充蛋白質能幫助肌肉的修復和生長。但是，剛運動後馬上吃東西不利於消化，因此建議在運動後30-60分鐘再補充，這時人體代謝較為旺盛，蛋白質的吸收率也會更高些。

在平時的時候，我們一定要按照正確的方式來吃飲食才能夠解決這些蛋白質的傷害所以按照上面所說的這些營養，讓我們的生命更加的健康和長壽才是最好的，也會保護著我們的身體有一個健康的狀態。