柴魚煲湯怎樣做
2023-09-21 23:41:05
1、節瓜刮去皮，洗淨。
2、紅棗洗淨去核。
3、柴魚撕成小塊，烘炒片刻，除去腥味。
4、排骨、柴魚放入滾水中，高火3分鐘，取起洗淨。
5、把適量清水高火6分鐘至滾，放下柴魚、排骨、紅棗、姜（拍松）片，中火40分鐘，下鹽調味即可。
關鍵詞： 怎樣
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