一種從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法

2023-09-21 08:19:55

專利名稱：一種從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法
技術領域：
本發明涉及一種從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，尤其是涉及一種採用超臨 界co2萃取技術從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法。
背景技術：
茶樹(Camelliasinensis)屬山茶科山茶屬，為多年生常綠木本植物。茶樹的葉子 呈橢圓形，邊緣有鋸齒，葉間開五瓣白花，果實扁圓，呈三角形，果實開列後露出種子。春、秋 季時可採茶樹的嫩葉制茶，種子可以榨油，目前茶樹的利用價值主要在茶葉，種子的利用價 值並未得到開發。目前，從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，研究較少，而傳統的油脂類提取方法 一般為壓榨法和有機溶劑浸提法，這些方法不僅提取流程長，能耗高，收率低，嚴重汙染環 境，而且提取的產品質量較差，純度底；有機溶劑浸提法得到的產品還有異味和對人體有害 的溶劑殘留。

發明內容
本發明的目的在於提供一種效率高，能耗低，產品質量好，無溶劑殘留，對環境無 汙染的從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法。本發明的目的是通過以下技術方案實現的。其包括如下步驟(1)粉碎將乾淨的茶葉樹種籽烘乾或曬乾，粉碎至16 40 目(優選2(T30目)，置於萃取缸中，裝好密封圈，旋緊堵頭；(2)萃取將冷箱溫度設置 為-3°C 3°C (優選-2°C 2°C，更優選0°C)，開啟C02鋼瓶，C02從鋼瓶出來，經氣體淨化器 I進入冷箱中液化，然後由高壓泵經淨化器II、預熱器I打入萃取缸，升壓到20MPa 40MPa (優選25MPa 35MPa)，使C02成為超臨界流體，控制萃取缸溫度為35°C 60°C，萃取時間 2h、h，茶葉樹種籽中的茶葉籽油被萃取至0)2流體中；(3)分離含有茶葉籽油的CCV流體 從萃取缸中經減壓進入分離系統後，在分離釜中進行分離，分離釜I的壓力為6MP廣12MPa (優選8-lOMPa，更優選9MPa)，溫度為35°C 60°C，分離釜II的壓力與後路平衡，溫度為 35°C ^55°C，在此條件下，油脂與C02實現有效分離，並從分離釜底部放出，C02從分離釜頂部 引出，經淨化器I進入冷箱中液化，循環使用。本發明的優點是工藝流程簡單，萃取效率高，可以將茶葉籽中所含油脂充分提取 出來，對環境無汙染，並有效地保護了油脂中的天然營養成分。所得茶葉籽油產品質量純 淨，無異味，無溶劑殘留，富含維生素E、茶多酚和不飽和脂肪酸等許多有益成分，對降低人 體血液粘度、減少心血管硬化都很有幫助，具有很高的營養價值和藥用價值。本發明對開發茶葉樹種籽的經濟價值，充分利用茶葉樹種籽資源具有重要意義。


圖1為本發明之工藝流程設備示意圖。
具體實施例方式下面結合附圖及優選實施例對本發明作進一步描述，但並不意味著限制本發明的 範圍。實施例1
參照圖1 (1)將2Kg茶葉樹種籽烘乾，粉碎到20目後放入5L萃取缸8的料筒中；(2) 將冷箱5的溫度設置為0°C，將萃取缸8的溫度設置為35°C，分離釜I 10的溫度設置為 55°C，分離釜II 12的溫度設置為55°C，開啟C02鋼瓶2，C02從鋼瓶2出來，經氣體淨化器
I3進入冷箱5中液化，然後開動高壓泵6，將0)2經淨化器II 4，預熱器I 7打入萃取缸8， 升壓到30MPa，使之成為超臨界流體進行萃取，進入預熱器II 9預熱後再進入分離系統，為 了實現不飽和脂肪酸與非脂類物質的完全分離，減少後續處理工作，採用二級分離，調節分 離釜I 10的壓力為lOMPa，分離釜II 12的壓力保持與後路平衡，不飽和脂肪酸與0)2在分 離釜I 10分離，並從分離釜I 10底部放出，非脂類物質經預熱器III 11預熱後進入分離釜
II12，與0)2在分離釜II 12中分離，0)2從分離釜II 12頂部引出，通過流量計1，經淨化器 I 3進入冷箱5液化，循環使用。萃取2小時，收集油脂248g，萃取率為12.4%。經按照GC-MS法測定樣品中不飽和脂肪酸含量為84. 2% ；按照酒石酸鐵顯色法測 定樣品中含茶多酚9. 4% ；按照紫外分光光度法測定樣品中含維生素El. 47mg/g。實施例2
將2Kg茶葉樹種籽烘乾，粉碎到30目，控制萃取缸的壓力為35MPa，溫度設置為40°C， 分離釜I的壓力調節為9MPa，溫度設置為55°C，分離釜II的溫度設置為55°C，其他同實施 例1，萃取3小時，收集油脂308g，萃取率為15. 4%。經按照GC-MS法測定樣品中不飽和脂肪酸含量為82. 7% ；按照酒石酸鐵顯色法測 定樣品中含茶多酚8. 3% ；按照紫外分光光度法測定樣品中含維生素El. 34mg/g。實施例3
將2Kg茶葉樹種籽烘乾，粉碎到40目，控制萃取缸的壓力為25MPa，溫度設置為55°C， 分離釜I的壓力調節為8MPa，溫度設置為60°C，分離釜II的溫度設置為60°C，其他同實施 例1，萃取2. 5小時，收集油脂254g，萃取率為12. 7%。經按照GC-MS法測定樣品中不飽和脂 肪酸含量為83. 4% ；按照酒石酸鐵顯色法測定樣品中含茶多酚7. 9% ；按照紫外分光光度法 測定樣品中含維生素El. 49mg/g。
權利要求
一種從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，其特徵在於，包括如下步驟(1)粉碎將乾淨的茶葉樹種籽烘乾或曬乾，粉碎至16~40目，置於萃取缸中，裝好密封圈，旋緊堵頭；(2)萃取將冷箱溫度設置為-3℃~3℃，開啟CO2鋼瓶，CO2從鋼瓶出來，經氣體淨化器Ⅰ進入冷箱中液化，然後由高壓泵經淨化器Ⅱ、預熱器Ⅰ打入萃取缸，升壓到20MPa~40MPa，使CO2成為超臨界流體，控制萃取缸溫度為35℃~60℃，萃取時間2h~4h，茶葉樹種籽中的茶葉籽油被萃取至CO2流體中；(3)分離含有茶葉籽油的CO2流體從萃取缸中經減壓進入分離系統後，在分離釜中進行分離，分離釜Ⅰ的壓力為6MPa~12MPa，溫度為35℃~60℃，分離釜Ⅱ的壓力與後路平衡，溫度為35℃~55℃，在此條件下，油脂與CO2實現有效分離，並從分離釜底部放出，CO2從分離釜頂部引出，經淨化器Ⅰ進入冷箱中液化。
2.根據權利要求1所述的從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，其特徵在於，步驟(1)，茶葉樹種籽粉碎至2(Γ30目。
3.根據權利要求1或2所述的從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，其特徵在於，步驟(2)，將冷箱溫度設置為-2°C 2V。
4.根據權利要求3所述的從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，其特徵在於，步驟 (2)，將冷箱溫度設置為0°C。
5.根據權利要求1或2所述的從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，其特徵在於，步驟(2)，將萃取缸壓力升到25MPa 35MPa。
6.根據權利要求1或2所述的從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，其特徵在於，步驟(3)，分離釜I的壓力為8MPa lOMPa。
7.根據權利要求3所述的從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，其特徵在於，步驟 (3)，分離釜I的壓力為9MPa。
全文摘要
一種從茶葉樹種籽中提取茶葉籽油的方法，其包括如下步驟(1)粉碎將茶葉樹種籽烘乾，粉碎至16~40目，置於萃取缸中；(2)萃取將冷箱溫度設置為-3℃~3℃，用高壓泵將液化CO2經淨化器Ⅱ，預熱器Ⅰ打入萃取缸，升壓到20MPa~40MPa，控制萃取缸溫度為35℃~60℃，萃取2h~4h；(3)分離含有油脂的CO2流體從萃取缸中進入分離釜中進行分離，分離釜Ⅰ的壓力為6MPa~12MPa，溫度為35℃~60℃，分離釜Ⅱ的壓力與後路平衡，溫度為35℃~55℃。本發明萃取效率高，能耗低，對環境無汙染；產品質量高，純度高，無溶劑殘留。
文檔編號C11B1/10GK101851553SQ20101022733
公開日2010年10月6日 申請日期2010年7月15日 優先權日2010年7月15日
發明者劉東波 申請人:劉東波