碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質與差異
2023-09-21 18:56:05 1
碳酸氫鈉俗稱「小蘇打」,在水中的溶解度小於碳酸鈉,固體50攝氏度以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270攝氏度時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。碳酸鈉,俗名蘇打、純鹼。穩定性較強,但高溫下也可分解,生成氧化鈉和二氧化碳。長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳,生成碳酸氫鈉,並結成硬塊。
相同點：都是白色固體，易溶於水。都能與酸反應生成二氧化碳。
差異：碳酸氫鈉不穩定，受熱易分解。碳酸鈉不會。
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