油燜筍做法大全家常（油燜筍的做法步驟）

2023-09-14 10:16:07 3

1. 春筍剝皮切片；

2. 香菇和木耳泡發，切塊兒；

3. 筍放入熱水中焯水；

4. 鍋內放油，燒熱後放入筍，木耳和香菇翻炒；

5. 加入老抽2茶匙，生抽1茶匙，水300ml，大火燒開後改小火，加入糖1茶匙；

6. 收汁後加入適量鹽，翻炒均勻即可。