蝦尾怎麼做最好吃
2023-09-14 10:29:45 3
1、主料：冷凍蝦尾一斤半，豆瓣醬，蔥姜蒜，麻椒，幹紅辣椒，鹽，料酒，蠔油，雞精。
2、先將蝦尾解凍，然後放鍋內汆水，將蝦尾淘洗乾淨控水備用。
3、鍋內添油燒熱，下入蔥姜蒜，麻椒幹紅椒炸香，下入豆瓣醬炒出紅油，下入蝦尾煸炒。炒出蝦尾的水氣烹入料酒。
4、烹入料酒之後加水燉十分鐘調味，湯汁濃稠時加雞精就可以出鍋了。
關鍵詞： 怎麼 好吃
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