老北京有什麼講究（老北京的傳統與風俗）

2023-10-18 08:33:38

北京，是一座有著三千多年歷史的古都。

北京那一個個看起來不起眼的地名，背後都有著這樣或那樣的悠久歷史。

1.南鑼鼓巷

南鑼鼓巷，如今算是北京最紅火的胡同。幾乎每個來北京旅行的人，都會去南鑼鼓巷逛逛。

南鑼鼓巷，是一條很古老的胡同，始於元朝，至今已有740多年的歷史。南鑼鼓巷全長約800米，以它為中心的胡同區，是至今為止北京保存最完整的元大都時期的老胡同格局。

南鑼鼓巷胡同區，有很多歷史名臣的故居。如南鑼鼓巷65號的洪府——明清兩代名臣洪承疇的府邸，南鑼鼓巷東側北端的榮府——慈禧太后信臣榮祿的府邸。

2.中關村

中關村科技園，起源於20世紀80年代初的「中關村電子一條街」。

明代的時候，中關村所在的位置，是太監墳場。因明清時期稱太監為「中官」，所以這裡被叫做「中官墳」。也有一說認為從明朝開始，太監多在此建廟宇和養老的莊園，也因當時人稱太監為「中官」，故稱此地為「中官屯」。

3. 王府井

王府井步行街，是北京最有名的現代化商業街之一。

元代的時候，王府井步行街叫「丁字街」。到了明朝，這裡建了十餘處府邸大宅，更名為「王府街」。王府街中段路西，有一口井，人稱「王府井」，當時地理位置極佳，交通四通八達，這口水井裡的水，供人喝、馬飲、歇腳、清道、防火，作用重大。到了清末，街名就成了「王府井大街。」

今天，小圖要帶給大家的書，大部分都與老北京有關。

《舊京風情》

作者：侯長春繪中國電影出版社1999年2月

定價¥298

團購價¥68

工筆人物畫家侯長春老先生親繪130幅老北京風俗畫，搭配130張珍貴老照片，描摹舊時的江湖百業、閭裡風情——火判、敬惜字紙、月餅會、廠甸字畫棚、賣佛龕的、賣空竹的、粘扇子的、耍耗子的、指甲草染指甲的、賣桑葚兒大櫻桃的、賣蟈蟈的、賣滷煮炸豆腐的、賣切糕的……鎖住了那些正在逐漸消逝的舊時剪影。

北京記憶兩種：

01《北京流行風-跨越六十年的時尚》

作者：楊信 (作者, 插圖作者), 朱寧虹 (作者)

人民美術出版社2010-10-1

02《北京乎(上下冊)--中國文庫. 文學類》

作者：姜德明

生活.讀書.新知三聯書店2005-07-18

定價¥138

團購價¥54

《北京乎》收錄魯迅、胡適、老舍、鬱達夫、俞平伯等74位著名現代名家抒寫北京的散文121篇，三聯書店中國文庫版，是了解老北京社會風情的專題史料。

人民美術版《北京流行風》用幽默的文字、140餘幅俏皮的畫面展現建國以來六十年京城老百姓那些流行時尚的有趣故事。

美食3冊

01《北京的吃兒》

作者：精品購物指南報社編著

中國輕工業出版社2008年1月

02《日食記》

作者：姜老刀

四川文藝出版社2018年8月

03《識味廣州》

作者：isolan麥葵/繪，陳嶽遠/文

江蘇文藝出版社2013年3月

定價¥136.8

團購價¥39.9

《北京的吃兒》是一本短小精悍的京城美食導遊手冊，炒肝爆肚燒羊肉，滷煮茶湯銀絲卷，60多種北京小吃，讓你一覽無餘。

人氣美食視頻自媒體《日食記》同名欄目美食書，以充滿人情味兒的美食，溫暖治癒你的心和胃。

《識味廣州》懷舊手繪彩色插畫，結合簡單平實具有人情味的文字，描繪廣州老城區的特色店鋪、建築、人物、風俗等。

《胡同九十九》

作者：徐勇北京出版社1996-10-1

定價¥260

團購價¥48

《胡同九十九》12開精裝，收入攝影家徐勇《胡同101像》中的99幅攝影圖片和說明文字，每幅附一篇以北京胡同為主題的散文，由汪曾祺、蕭乾、季羨林、宗璞、端木蕻良、楊沫、嚴文井、李銳、吳祖光等99位名家撰寫。

「北京人文古蹟旅遊叢書」全5冊

作者：朱耀廷，崔學諳等

光明日報出版社2006/1/1

定價¥180

團購價¥39.9

全書約70萬字，1000幅精美插圖，詳細介紹了北京城的演進歷史，以及長城與橋梁、皇家園林、文化遺址、帝王陵墓、宮殿寺廟建築、胡同與名人故居、宗教建築、商號、茶館、會館、書院、學堂等的歷史沿革、設計思想、空間布局和社會、文化、藝術價值。

民間節日風俗與文學經典8冊

作者：馮驥才主編；胡幸福蕭鄉天馬肖路寧夏人民出版社2008-03-01

定價¥152

團購價¥39

「我們的節日」全4冊，馮驥才主編，介紹了傳統節日清明、端午、中秋、春節的神話、傳說、風俗、飲食、歌謠等。

《中華民間崇奉與節日風俗》是一本介紹圖騰崇拜、民間神靈信仰、歲時風俗和節慶文化的通俗讀物。

「中國民間文學經典文庫」3冊，收錄漢、蒙、藏、苗、維等民族各具特色189篇民間寓言、神話和故事。

《民間百業》

作者：金輝

中國書籍出版社2013年9月

定價¥68

團購價¥18.9

耍猴戲、制算盤、修筆、造墨、養蠶、鐘錶業、郵驛業、信鴿業、閹割業、樂器行、嗩吶班、銀號、鏢局、客棧、私塾、典當行、烤鴨店……本書描繪了舊時我國各地獨特的民間老行業、老行當以及老行規、老行話，大16開本全彩圖文，簡體豎排。每一行業配一詩、一話、一圖，收錄精美全彩繪畫書法作品各百餘幅，蔚然而成《民間百業》。