澄海獅頭鵝再創39.1斤記錄，它和普通的鵝有什麼區別

2024-01-30 20:35:16 2

獅頭鵝不同於普通的鵝，獅頭鵝的體重要比普通鵝重3~4倍，而且它們的頭非常的值錢，一隻成年獅頭鵝的鵝頭可以賣到600~1000元不等，所以相比於普通鵝來說，獅頭鵝的價格還是非常高的。

最近在汕頭的澄海，人們再次舉辦了獅頭鵝王的活動，舉辦方要在三十多隻鵝中挑選最大的一隻獅頭鵝，最終一隻體重高達近40斤的獅頭鵝奪得鵝王的稱號，這隻鵝王比往年的鵝王要更重上四斤。

獅頭鵝是我國農業培育的優良大鵝，和普通的鵝不同的是，這種鵝一般羽毛是灰色或者銀色，而且體重通常是普通鵝的三四倍重，因為這種鵝嘴的兩邊有兩個囊腫，長相酷似獅子，所以叫做獅頭鵝。放眼整個世界上的所有鵝類，獅頭鵝的體型都是數一數二的，更是有世界鵝王的美稱，算是我國的一種農業特產。這種鵝的年齡越老，鵝頭就會賣的越貴，反之，它們的身體卻很便宜。

因為獅頭鵝的身體非常的粗糙乾巴，口感不好，並沒有人喜歡吃，因此它們身體的價格就十分的便宜。人們又發現獅頭鵝的鵝肝也非常美味，被許多外國餐廳所追捧，做成美味的鵝肝。於是它們除了身體之外，器官可以被賣出很高的價格。之所以獅頭鵝越來越肥，是因為曾經人們養殖獅頭鵝的數量並不多，一般都是家家戶戶散養幾隻，但現在已經有了獅頭鵝養殖場，在養殖場的精心培育下，這些獅頭鵝優良的血統可以繼承下來，所以才長得越來越大。