黃瓜的做法
2024-01-25 03:07:15 2
主料:黃瓜、大蒜、胡蘿蔔、豆腐皮、蒜末、辣椒油、香油、糖、鹽、香菜絲、雞蛋
拍黃瓜做法:
1、黃瓜洗淨,放入一塑膠袋中,用刀拍碎,放入盤中;
2、大蒜切碎,放入拍好的黃瓜中,放入香油、醋、食鹽、芥末,攪拌均勻即可。
涼拌三絲做法:
1、黃瓜洗淨,切絲;
2、胡蘿蔔洗淨,切絲;
3、豆腐皮切絲;
4、三種絲放入盤中,放入蒜末、辣椒油、香油、糖、鹽、香菜絲,然後攪拌均勻。
黃瓜拌雞蛋做法:
1、雞蛋打散後,放入油鍋中煎熟,用鏟切碎;
2、黃瓜切片,裝盤,將煎熟的雞蛋放入,然後放香油,辣椒油攪拌即可。
關鍵詞: 黃瓜 做法