1.4萬噸糖洩漏，人和牲口像蚊子一樣被粘住，城市陷入糖蜜災難

2023-03-31 12:28:19 2

918年萬聖節後的幾個月，美國波士頓的兒童很少接觸到糖，因為糖蜜洩漏導致10，000多噸糖倒出，造成21人死亡。波士頓曾一度陷入對糖的抵制浪潮。14，000噸糖洩漏，人和動物像蚊子一樣被困，城市陷入糖蜜災難。

上世紀初，波士頓最大的蜜罐位於其北部地區，直徑25米，高15米。然而，因為方便，它建在一個居民區附近。根據設計，這個蜜罐可以儲存750萬升糖蜜。然而，負責該項目的亞瑟·蓋勒沒有做任何測試來滿足時間限制。這為後來發生的悲劇埋下了隱患。

隨著工業革命的興起，製糖業也在發展。1802年，東歐的西裡西亞建造了世界上第一個甜菜工廠。隨著拿破崙對北方和南方的入侵，甜菜技術跨越大西洋傳到了美洲。隨著資本主義在歐洲和美洲的發展，出現了大量的製糖機器，糖進入了一個大發展時期。

因為居民們可以從蜜罐的縫隙裡偷偷得到一些蜂蜜吃，蜂蜜嘗起來很甜，居民們非常喜歡。隨著時間的推移，每個人都可以免費吃美味的蜂蜜，這也是保密的。1915年1月，波士頓這個月的天氣比前幾年要高，並且有起有落。前些年，零下的溫度突然上升到5℃，給附近的居民造成了災難。1月15日，蜜罐終於忍受不了高溫爆炸。

事實證明，溫度變化太大，蜂蜜罐中的壓力增加，最終超過10，000噸的蜂蜜湧出。在高溫下，蜂蜜會發酵出大量的二氧化碳，噴出7.6米的波浪。附近的居民對此措手不及，蜂蜜以每小時112米的速度流動。居民沒有時間逃跑，被困在粘稠的蜂蜜中。人們極度恐慌，但是蜂蜜太粘稠，必須等待死亡。經過4天4夜的救援工作，仍有21人被蜂蜜粘住致死，超過150人受重傷。大多數人都留下了這場災難的後遺症，造成了1億美元的經濟損失。經過六個月的清理，這個地方恢復了原來的樣子，但是這裡的居民已經在他們心中留下了不可磨滅的陰影。