立秋無雨樣樣有立秋有雨收半秋是什麼意思 立秋各地區的習俗
2023-04-01 15:11:30 1
有花才有果,有果才有種子。等到四季交替輪迴到秋天的時候,萬物都開始結果子,留種子,莊稼人會收起一部分種子,等到來年秋天再種植。其實這就是老話說的:立秋三天,寸草結子。秋天總體來說是一個涼爽的季節,在立秋這一天有很多地區都會有相對應的習俗,來迎接秋天。
篁嶺立秋天曬秋
立秋無雨樣樣有,立秋有雨收半秋,這句話意思是秋天豐收的時候,沒有雨可以多打一些糧食,有雨的話,糧食會少打一些。篁嶺這個地區對於立秋這個節氣,特別重視。每年立秋,隨著果蔬的成熟,篁嶺進入了曬秋最旺季節。曬秋是一種典型的農俗現象。在湖南、江西、安徽等生活在山區的村民,由於地勢複雜,村莊平地極少,只好利用房前屋後及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農作物,久而久之就演變成一種傳統農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創造的素材,並塑造出詩意般的「曬秋」稱呼。全國不少地方的這種曬秋習俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經成了農家喜慶豐收的「盛典」,篁嶺曬秋被文化部評為「最美中國符號」之後,其更演變成鄉村旅遊提升的「圖騰」和名片,每年吸引數十萬人去篁嶺賞秋拍攝。給當地帶來了經濟收益。
天津喜歡咬秋
在秋天,我們也可以多吃一些水果。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱「咬秋」,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以「咬秋」,據說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認為可以防瘧疾。城裡人在立秋當日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚裡,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃。啃秋抒發的,實際上是一種豐收的喜悅。吃到自己喜歡的水果,是一件很開心的事情。
山東立秋包餃子
餃子,在中國人心中地位很高。在山東,立秋的風俗是包餃子,老百姓都稱之為『咬秋』。立秋當天,年紀稍大的人會在堂屋正中,供一隻盛滿五穀雜糧的碗,上面插上三炷香,祈求「立秋」過後五穀豐登。而大多數人家會在立秋時刻過後,剁肉餡包餃子,全家人圍在一起「咬秋」。可以吃肉餡兒的餃子。