葡萄與其它水果做成綜合果汁 風味更獨特營養更高

2023-04-01 07:09:08 1

葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的胺基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。葡萄汁多甜美價格也更為親民，深受人們喜愛！葡萄富含鐵質與多種營養元素，不只對身體好處多多，更是女性生理期的好朋友。除了吃葡萄外，不妨嘗試連皮與籽一起打成果汁，營養價值就更高了。葡萄也與多種水果搭配得宜，下面跟隨360常識網去做成各種風味的綜合果汁試試看看吧！

【葡萄＆蘋果】

葡萄與蘋果做成的「葡萄蘋果汁」，是好喝又很有營養價值的家常飲品。吃葡萄讓愛美女孩兒水噹噹，蘋果也是好處多多，對腸胃也有幫助。

做法：將洗乾淨的葡萄一串葡萄果粒，可以連皮帶籽（不喜歡此口感者可以先濾渣）＋2顆蘋果＋適量的糖＋水，放入果汁機中攪打成果汁即完成。

【葡萄＆香蕉】

夏季盛產的香蕉，沒想到與葡萄這麼對味。香蕉的糖分能迅速變成葡萄糖，讓身體有能量。酸酸的葡萄對上香蕉的甜味，味道均衡，又有甜香，對胃也很好，如果因為貧血而感到不舒服的朋友，也可以喝上一杯。

做法：葡萄25顆＋香蕉1根＋牛奶100cc＋水50g＋蜂蜜1茶匙，攪打成果汁後飲用。

【葡萄＆檸檬】

葡萄與檸檬都含有豐富的維他命C，可以說是美眉們最愛的養顏美容水果，對皮膚有很多好處，臉色也更紅潤！

做法：葡萄20顆＋檸檬汁1/2顆＋1小塊老薑＋200g水，用果汁機攪打均勻後就可以飲用。

【葡萄＆西紅柿】

這也是很適合愛美女性飲用的組合，帶給肌膚好氣色，更加水噹噹。葡萄與西紅柿一起喝來酸甜可口。

做法：葡萄一串＋甘藍菜70g＋西紅柿1顆＋1大匙蜂蜜與水後攪打成飲品。

小貼士：

（1）想喝冰的果汁，可以先把水果放進冰箱冷藏，這樣攪出來的果汁就是冰的囉！不建議加冰水，這樣會稀釋掉果汁的原味。

（2）攪好的果汁要快速喝掉，氧化掉營養值就降低啦！

貯存葡萄的小妙招

做法：

1、整串葡萄洗乾淨，若有裂果壞果要去除。

2、用毛巾或紙巾將葡萄表面水分擦乾。

3、用剪刀在葡萄果蒂與果實交接處，一粒粒小心剪開。較內側的葡萄有殘留水分要確實擦乾。

4、剪下的葡萄以一次要吃的量放入夾鏈袋中，冰在冰箱冷凍處。如此葡萄可保存三個月以上，要吃的時候自然解凍就可，風味不減。不解凍也可直接吃這天然冰球，葡萄香氣更濃鬱，皮的澀味也減少更易入口！

只要保存得當，脆弱易壞的葡萄也能放上很長一段時間，並且經過冷凍後的葡萄皮細胞壁被破壞，果皮內所含的維生素更容易被吸收！