不吃早餐易患胃病 健康早餐種類要豐富

2023-03-31 12:54:57 4

現在很多上班族，早上都會為了多睡一會選擇不吃早餐，有的是為了減肥而不去吃早餐，這種方式真的對嗎？想要擁有健康苗條的身材，早餐是不可少的，平時不吃早餐，會誘發多種疾病，會對身體健康產生不良的影響。關於不吃早餐的危害以及如何健康的吃早餐，下面就讓360常識網來為你介紹一下吧！

沒有精神

不吃早餐的危害性有哪些？不吃早餐，人的精神狀態就會越來越差。在8到10小時的睡眠期間，身體的內臟和功能處於休息狀態。當你早上醒來，你需要補充你的營養。如果你只是隨便吃吃或者不吃，到時候通過中餐一次性吃回來。這時，所有的血液都會去胃腸幫助消化，頭部容易缺氧想睡覺，精神會越來越差。

身體內的毒素不能排出

規律自己的三餐，是可以提升身體的新陳代謝水平的。如果你不吃早餐，你的身體就會一直處於低代謝狀態。相對而言，體內的毒素很容易囤積，無法排出。如果你不吃早餐，出現的情況只會是越減越肥。為了減肥，不要隨便吃早飯或隨便吃吃來應付了事，結果只會花費更多的精力和時間來增強體力，反而會更加耐不住飢餓，不知不覺的就會越吃越多，減肥也只會越減越肥。

易患胃病

長期不吃早餐，會給胃病製造可乘之機。不吃早餐，人體消化系統的生物節律是會發生改變的，胃腸動力和消化液的分泌發生變化，消化液不會中和食物，這會對空腹胃腸黏膜造成不良刺激，造成胃炎。情況嚴重的話會引起消化性潰瘍。

容易使人便秘

不吃早餐會導致消化系統變得比較紊亂，可能引發便秘症狀。不規律的飲食會導致身體疲憊的消化系統變得紊亂，從而導致胃腸道調節不當，容易導致便秘。然而，當身體排毒不順暢的時候，它就會在體內積累毒素並影響人們的健康。

易患膽石症

很多膽結石患者都有不吃早餐的習慣，這是怎麼回事呢？長期不吃早餐或者偶爾吃些少量的早餐的話，我們身體內膽汁分泌就會減少，但膽固醇含量並沒有發生任何的變化，時間越來越長的話，膽囊內多量膽固醇膽汁就會引起膽結石的發生。

影響智力

你知道嗎？不吃早餐還會影響到智力水平。有研究表明，在智力水平幾乎相等的情況下，吃早餐的學生比不吃飯或吃得少的學生要高得多。這是因為不吃早餐的人會因為營養和能量的缺乏而無法正常發展和運作，而長期會阻礙記憶和智力的發展。

如何吃健康的早餐？

一、用小麥米飯代替麵包

你要記得吃早餐，還要注意吃健康的早餐，上班族通常在便利店或早餐店購買麵包和豆漿作為早餐，但如果你想有效減肥，建議早餐吃米飯，最好是小麥米飯。小麥米的卡路裡含量低於白米，可以燃燒內臟脂肪。它富含膳食纖維，非常耐飢餓。米飯小而有彈性，口感好。這是減肥早餐的好選擇。

二、早餐種類要豐富

早餐一定要吃好，種類要保持豐富性。不要認為早餐只是小麥米飯就夠了，一頓好的早餐是由碳水化合物、蛋白質、水果和蔬菜組成的。一些研究發現，雞蛋比麵包、饅頭和穀物片更能抵抗飢餓。它們中的蛋白質和脂肪可以為身體持續平穩的提供能量，使我們肚子飽的時候更長。

三、吃早餐也要注意順序

吃健康的早餐，營養吸收好，體質才會好。早上起床後喝一杯溫水，可以清洗胃中的代謝廢物和毒素，提高基本代謝水平。吃早餐時，最好先吃蔬菜，因為如果你先吃碳水化合物，你的血糖會迅速上升，促進胰島素分泌。

四、早餐吃太快，患癌風險高

狼吞虎咽最直接的影響是消化不良，肥胖的機率翻倍。咀嚼不細，腸胃負擔加重，換上胃食管反流的機率大大增加。吃飯太快，無法激發腦神經活動，人會變笨。而且，多數人不顧食物太燙就匆忙吃完，越來越多的研究顯示，飲食過熱和多種消化道疾病息息相關。

小貼士：細嚼慢咽，不僅能夠使食物很好地消化，而且營養也會被很好地吸收，「心急」也得慢慢吃「熱豆腐」嘛！

五、早餐吃太早，有損胃功能

有人習慣早上五六點鐘起床後，就吃早餐。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息。

小貼士：早餐最好安排在6:30-8:30之間，用15-20分鐘的時間吃完，養成健康、規律的作息習慣。不要用沒時間、沒胃口、控制體重等做藉口啦，吃飽了才有力氣減肥哦。

六、早餐營養不均衡，後果很嚴重

早餐吃的內容過於單一，可能造成血糖水平相對較低，不能及時為大腦提供充足能量，易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題，大大降低工作和學習效率。早餐吃得豐盛，血糖、血脂控制得越好，減肥效果也越顯著;但過於營養的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪，如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負擔，增加肥胖率。

小貼士：醫生建議，高質量的早餐營養搭配應該做到「四有兩不要」：有澱粉類主食;有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類;有蔬果；有一勺堅果；不要油炸食品;不要燒烤或燻製品。

七、就餐環境差，安全隱患大

不少年輕上班族習慣邊走邊吃，但實際上是為「病從口入」提供了機會，而且，會讓胃很不舒服，影響到它的正常消化，最終導致胃炎，甚至出現胃下垂。消化不良，還會增加肥胖風險。早餐街上買，衛生也難保證，可能還會摻雜各種灰塵、汽車尾氣以及塑膠袋中的有害成分。

小貼士：早餐最好自己做，在家裡或其他固定場所食用。如果實在沒有條件，一定要到正規、可靠的餐飲店購買。

八、豆漿加油條，也不健康

「油條加豆漿」恐怕是很多人的早餐選擇，但油條在高溫油炸過程中，營養素被破壞，對人體健康不利，油脂、熱量也偏高，早上進食不易消化。再加上豆漿屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用。

小貼士：早餐最好少吃豆漿加油條，一星期不宜超過2次;進食當天的午、晚餐應該儘量清淡，並注意多補充蔬菜。

九、吃剩菜早餐，也不健康

不少人為了省事，將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經過隔夜之後，蔬菜可能會產生亞硝酸，會對人體健康產生極大的危害。

真的如你所想的那樣，少吃一頓就會減少熱量，可以幫助自己減肥嗎？這種想法大錯特錯，想要好身材，想要身體健康，一定要三餐保持規律，切忌不吃早餐，不吃早餐會危害到身體健康。建議廣大朋友每天都要吃早餐，而且一定要吃健康的早餐。