秋季降燥潤肺必吃的食物（簡單幾步防秋燥）

2023-10-14 06:31:27

秋天到來，天高氣爽，氣候宜人，氣溫褪去了酷暑的炎熱，讓人心曠神怡。但是，秋季天氣乾燥，很容易出現「秋燥」的現象，人很容易出現上火的情況，許多人都會感到喉嚨幹癢甚至還伴著幾聲咳嗽，尤其是家裡有老人和孩子的，要多注意季節溫差的變化，適時增減衣服，飲食方面也要作出對應季節的調整，多吃防秋燥潤肺的食物，那麼到底有那些食物是潤肺的呢？簡單也很常見的有梨子、百合、菊花等等，秋季飲食應以滋陰潤燥為原則，可以適當選擇喝一些湯，即可滋陰防燥，又能補充營養，一舉兩得。適合秋季的湯又有哪些呢？您別急，接下來收藏一下這道簡單的防秋燥湯譜，味道清甜孩子也愛喝。

做法：先在冷水鍋內把瘦肉焯一遍，去掉血水和浮沫後衝洗一下。

取一燉盅，按照實際家裡人口食用量加入清水，把海底椰和羅漢果、蜜棗以及焯過水的瘦肉一起放入。

高壓鍋內放一個小蒸架，把燉盅放在蒸架上，蓋上蓋子設定煲湯鍵蒸燉40分鐘。這樣省去了要守在爐子旁邊看火的功夫，而且高壓鍋也省電。

40分鐘後開蓋根據個人口味加適量食鹽，即可飲用了。

再給大夥科普一下這個海底椰，海底椰是一種常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。海底椰並非生於海底，而是棕櫚科植物，在超市就能購買到，不論是秋天還是夏天，這個湯譜都很適合全家人食用。羅漢果微甜，所以這樣做出來的湯孩子也愛喝。