gbt10781.1-2006是純糧食酒嗎,gb10781.2-2006是純糧酒嗎
2023-03-31 04:35:32
gbt10781.1-2006是純糧食酒嗎,gb10781.2-2006是純糧酒嗎是的,根據國家標準,GB/T10781.1是一種以糧食為原料,採用傳統固態發酵工藝釀造的濃香型白酒。固態白酒執行標準:GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的白酒。
純糧酒的鑑別方法有哪些?有哪些真正的傳統糧釀葡萄酒香而不嗆,微苦而不澀?糧、酒、酒糟香氣明顯,與酒精勾兌酒明顯不同。
純糧釀造的白酒,氣味純正飽滿。純糧酒口感柔和,喝後不乾澀,不嗆口,不難受。
用氫氧化鈉檢測,發現如果是糧食釀造的白酒,試管裡的白酒會變黃。如果顏色很淺,就是純糧純酒。