七鰓鰻-殭屍魚的由來,它對人有什麼價值

2023-03-31 08:16:52

海中有種魚叫殭屍魚-七鰓鰻；聽起來是不是有點小激動呢，它和其它一般魚有什麼不同嗎，話不多說我們今天就來看看這種魚，為何會被成為殭屍魚，它是如何捕食的呢，還有它的用途呢，一起去了解了解吧。

七鰓鰻的介紹：

七鰓鰻樣子很像一般的 鰻魚，身體細長，呈鰻形，表皮裸露無鱗，背上有一條長長的背鰭，向後一直延伸到尾端並環繞尾部形成尾鰭，除此之外它的身上再也沒有其它的鰭存在。 背鰭2個，口漏鬥發達，無口須。七鰓鰻只有一個鼻孔，位於頭頂兩眼之間。眼發達，具 松果眼，具感光作用。它的眼睛後面身體兩側各有7個 鰓孔，這就是它叫做「七鰓鰻」的原因。內耳有兩個 半規管。鼻垂體囊的末端是 盲囊。 雌雄異體，發育要經過較長的 幼體期，經變態為成體。成體行半寄生生活，有害於漁業。

七鰓鰻為什麼被稱為殭屍魚：

七鰓鰻看起來就像恐怖電影中的生物：一條滑動的管狀身體，頂端是吸杯式的嘴，嘴上有一排一排的帶鉤黃色牙齒。海洋七鰓鰻把嘴緊緊吸在獵物魚身上，用自己銼刀般的舌頭鑽進獵物體內，在可能長達一個月的時間裡停留在那裡，吸食獵物的血液和體液。就算獵物在這場噩夢後不會馬上死，但被七鰓鰻掏出的大口子也常常會造成死亡。故此被稱為殭屍魚。

七鰓鰻的主要價值：

藥用價值

藥名：七鰓鰻相關藥材： 七鰓鰻肉功效：1.平肝明目 2.滋補強壯。主治：治夜盲症、角膜乾燥，口眼歪斜。性味歸經：甘，平。入肝、腎二經。用法用量：外用：搗敷。內服：煮食。動植物資源分布：分布我國東北之黑龍江、 烏蘇里江、 圖們江、松花江等河流中。考證：始載於《吉林中草藥》。《吉林中草藥》："滋補強壯。治口眼歪斜：七星子魚搗爛塗敷。向左歪敷右面，向右歪敷左面。

營養價值

七目鰻亦是一種美食，歐洲的上流社會從中世紀開始就視其為珍饈。文獻記載英格蘭國王亨利一世愛吃七目鰻，結果有一次在諾曼第吃了太多的七目鰻後死去。直到今天，在南歐的一些國家（法國、西班牙、葡萄牙等）包括東亞的韓國等，七目鰻仍然是一道昂貴的名菜。肉中維生素A的含量較一般魚類為高，每克約含99～980國際單位（平均300國際單位）。其次，在肝、腎、生殖腺及大腸中亦含有之，特別在睪丸與小腸中的含量更高。在魚皮中維生素B1與維生素B12的含量遠較其他魚類為高，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜乾燥。