糖葫蘆掛霜怎麼做?
2023-03-29 20:39:19
材料:山楂、水、糖、熟澱粉。
步驟:
1.山楂洗淨,用筆帽或筆桿,從花蒂的部分壓下,輕鬆去核;
2.白糖和水一起放入炒鍋;
3.小火炒到糖液起大泡;
4.放入山楂繼續翻炒;
5.炒到糖液完全包裹住山楂;
6.篩入炒熟的幹澱粉;
7.均勻的篩入;
8.快速翻拌均勻即可。
2023-03-29 20:39:19
材料:山楂、水、糖、熟澱粉。
步驟:
1.山楂洗淨,用筆帽或筆桿,從花蒂的部分壓下,輕鬆去核;
2.白糖和水一起放入炒鍋;
3.小火炒到糖液起大泡;
4.放入山楂繼續翻炒;
5.炒到糖液完全包裹住山楂;
6.篩入炒熟的幹澱粉;
7.均勻的篩入;
8.快速翻拌均勻即可。