2016世界重口味美食排行榜
2023-03-29 13:26:58
在『吃』這不途中咱中國人可是它的老祖宗了,比如吃辣要去四川,吃甜要去上海等等等等,雖然咱中國人不管天上飛的,海底遊的,地下跑的都能製作出美食來,但有些重口味美食你可不一定敢吃,不信?那就來看看2016世界重口味美食排行榜吧。
1. 鴨仔蛋
鴨仔蛋是東南亞極受歡迎的街邊小吃,外表看起來平常無異,剝開蛋殼後一定讓你為之一驚。蛋殼內是已經幾乎成形的鴨胚,幾近羽翼豐滿,破殼而出。食客們常常煮著吃,或配以辣椒、大蒜、食醋,風味更佳!
2. 臭魚頭(Stinkheads)
愛斯基摩人有一道傳統菜餚臭魚頭(Stinkheads),其原材料是使用當地最常見的矽魚將其魚鰓與內臟清理乾淨,然後醃製一晚上,再然後將其放入容器中埋在地下等待三個星期以上進行發酵。取出後用特殊方式清理,再配以調料用錫紙包好放入烤箱中烹飪。因為臭魚頭依賴特殊葬坑的方法進行發酵,一般這些魚頭往往取出來時都會像上圖中那樣出現腐爛,要是萬一沒有處理好,人一吃進肚中還會出現嚴重的中毒現象。別說好好享受,只怕光看看就已經讓人無福消受了!