常識普及

2023-03-29 10:37:44 1

生活小竅門：

1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防

止感染，療效頗佳。

2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸菸剩下的菸頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、

紗窗，效果均不錯。

3 、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水

洗淨，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口

4 、和餃子面的竅門1：在1斤麵粉裡摻入6個蛋清，使面裡蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質

會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連。

5 、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬乾，放到廁所或

溝渠裡燃燻，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。

6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜

若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。

7 、烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好儘量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放

在肉餡裡，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯

8 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋裡炒，炒時往鍋裡滴

少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

9 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，

以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水

10 、巧用「十三香」：燉肉時用陳皮，香味濃鬱；吃牛羊肉加白芷，可除羶增鮮；自製香腸用

肉桂，味道鮮美；燻肉燻雞用丁香，回味無窮。

生活小常識：

1.常吃宵夜.會得胃癌.因為胃得不到休息

2. 一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好

3. 雞屁股含有致癌物，不要吃較好

4. 飯後吃水果是錯誤的觀念.應是飯前吃水果

5. 女生月經來時.不要喝綠茶.反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西

6. 喝豆漿時不要加雞蛋及糖.也不要喝太多

7.空腹時不要吃蕃茄，最好飯後吃

8.早上醒來.先喝一杯水.預防結石

9.睡前三小時不要吃東西.會胖

10.少喝奶茶.因為高熱量.高油.沒有營養價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病

11.剛出爐的麵包不宜馬上食用

12.遠離充電座.人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊

13.天天喝水八大杯

14.每天十杯水.膀胱癌不會來

15.白天多喝水.晚上少喝水

16.一天不要喝兩杯以上的咖啡.喝太多易導致失眠，胃痛

17.多油脂的食物少吃.因為得花5~7小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡

18.下午五點後.大餐少少吃，因為五點後身體不需那麼多能量

19.種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥麵包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃

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